Reinigung und Hygiene

Checkliste: Zimmerkontrolle im Hotel

Wer prüft: Housekeeping-Leitung oder diensthabende Leitung
Wann: Nach der Reinigung eines Abreisezimmers, bevor es auf „kontrolliert, bereit zum Check-in“ gesetzt wird
Dauer: ~15 Min. · 36 Punkte

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Standort

Datum und Uhrzeit

Prüfer

Unterschrift

Das Zimmermädchen reinigt das Zimmer, aber die Leitung hat das letzte Wort, bevor ein Gast einzieht. Diese Kontrolle findet, was Gäste in den ersten fünf Minuten bemerken: ein Haar im Bad, etwas, das der Vorgänger vergessen hat, ein leerer Spender, Staub am Kopfteil. Ein solcher Fund, und die Bewertung „Zimmer schmutzig“ ist geschrieben, obwohl die Reinigung vierzig Minuten gedauert hat.

Der Rundgang führt von der Tür aus durch das Zimmer: der erste Eindruck vom Eingang, dann Schlafbereich, Arbeitsbereich, Minibar, Bad und zuletzt die versteckten Stellen. Kleinere Mängel behebt die Leitung selbst, schwere gehen mit Foto zurück an die Mitarbeiterin. Das Zimmer wird erst auf „bereit“ gesetzt, wenn alle kritischen Punkte mit „Ja“ markiert sind.

Erster Eindruck von der Tür aus

1
Im Zimmer gibt es keine unangenehmen Gerüche: Tabak, Feuchtigkeit oder Reinigungschemie Eintreten, die Tür schließen und 5–10 Sekunden stehen bleiben. Ein neutraler Geruch oder der leichte Hausduft ist ein „Ja“; auch ein starker Chemiegeruch fällt durch. Kritisch
☐ Ja☐ Nein
2
Die Klimaanlage steht auf der Standardtemperatur des Hotels Fernbedienung oder Wandpanel prüfen: Die Einstellung entspricht dem Hausstandard (oft 21–23 °C), Fenster geschlossen.
☐ Ja☐ Nein
3
Gardinen und Vorhänge sind nach Standard mit gleichmäßigen Falten angeordnet Gardinen ganz zugezogen, Verdunklungsvorhänge geöffnet und beidseitig gleichmäßig gerafft; alle Haken sitzen.
☐ Ja☐ Nein
4
Das Gesamtbild von der Tür aus entspricht dem Referenzfoto Das Zimmer vom Eingang aus fotografieren und mit dem Referenzbild für diesen Zimmertyp vergleichen: Möbelanordnung, Kissen, Beleuchtung. Foto
☐ Ja☐ Nein

Bett und Schlafbereich

5
Das Bett ist nach Standard gemacht: Laken straff und faltenfrei, saubere Ecken Mit der Handfläche über die Fläche streichen: keine Wellen oder Schieflage; den Rand der Tagesdecke anheben und die Ecke prüfen. Foto
☐ Ja☐ Nein
6
Die Wäsche hat keine Flecken, Haare, Löcher oder Brandspuren Die Tagesdecke zurückschlagen und Laken, Kissenbezüge und Bettdeckenbezug bei eingeschaltetem Deckenlicht prüfen. Kritisch Foto
☐ Ja☐ Nein
7
Die Zahl der Kissen entspricht der Zimmerkategorie Mit der Zimmerspezifikation abgleichen: z. B. zwei pro Gast plus Zierkissen, wo vorgesehen.
☐ Ja☐ Nein
8
Kopfteil, Nachttische und Lampen sind staubfrei Mit einem weißen Handschuh oder Taschentuch über die Oberkante des Kopfteils und den Lampenschirm wischen: kein Staub.
☐ Ja☐ Nein
9
Nachttischlampen und Nachtlicht lassen sich von beiden Bettseiten einschalten Die Schalter an jedem Nachttisch betätigen. Der Hauptschalter an der Tür schaltet alle Lichter aus.
☐ Ja☐ Nein

Arbeitsbereich, Kleiderschrank und Minibar

10
Schreibtisch, Spiegel und Fernseher sind frei von Staub und Fingerabdrücken Bildschirm und Spiegel schräg gegen das Licht betrachten: keine Schlieren oder Abdrücke.
☐ Ja☐ Nein
11
Gästemappe, Karten und Druckmaterialien liegen an ihrem Platz und sind unbeschädigt Seiten nicht geknickt, keine Flecken oder Notizen des Vorgängers, Informationen aktuell (nicht die Karte des letzten Jahres).
☐ Ja☐ Nein
12
Die TV-Fernbedienung funktioniert und ist sauber Den Fernseher einschalten und den Sender wechseln. Fernbedienung abgewischt, Tasten nicht klebrig.
☐ Ja☐ Nein
13
Im Kleiderschrank liegt die Standardausstattung an Bügeln, Bademänteln und Hausschuhen Bügel nach Zimmerstandard zählen; Bademäntel und Hausschuhe entsprechend der Gästezahl der Reservierung.
☐ Ja☐ Nein
14
Der Safe ist offen, leer und nicht mit dem Code des Vorgängers verschlossen Tür angelehnt, nichts darin. Ist der Safe verschlossen, lassen Sie ihn von der Haustechnik mit dem Generalcode öffnen, bevor das Zimmer auf „bereit“ gesetzt wird.
☐ Ja☐ Nein
15
Die Minibar ist vollständig bestückt und die Produkte sind innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums Mit der Bestandsliste abgleichen; das Datum bei 2–3 Artikeln mit dem nächsten Ablauf prüfen. Foto
☐ Ja☐ Nein
16
Die Tee- und Kaffeestation ist bestückt; Wasserkocher und Tassen sind sauber In den Wasserkocher schauen: kein Kalk, kein Wasser. Tassen schlierenfrei, Tee- und Kaffeebeutel für die Gästezahl.
☐ Ja☐ Nein

Bad

17
Keine Haare in Waschbecken, Wanne, Dusche oder auf dem Boden Abfluss, Ecken der Duschtasse und Boden um die Toilette mit der Handylampe prüfen. Ein einziges Haar ist ein „Nein“. Kritisch Foto
☐ Ja☐ Nein
18
Die Toilette ist innen, unter dem Rand und außen am Sockel sauber Sitz und Deckel anheben, unter den Rand und an die Rückseite des Sockels schauen. Kritisch
☐ Ja☐ Nein
19
Armatur, Brausekopf und Spiegel sind frei von Kalk und Schlieren Das Chrom schräg gegen das Licht betrachten; Tropfen und weiße Flecken fallen durch.
☐ Ja☐ Nein
20
Fugen und Silikon zeigen keine dunklen Ablagerungen Fugen in der Dusche und um die Wanne prüfen. Dunkle Flecken gehen an die Grundreinigung oder die Haustechnik. Foto
☐ Ja☐ Nein
21
Handtücher sind nach Standard und in der richtigen Anzahl ausgelegt Bade- und Handtuch pro Gast der Reservierung, dazu ein Badvorleger. Keine Flecken oder Knötchen, einheitlich gefaltet. Foto
☐ Ja☐ Nein
22
Pflegeprodukte sind vollständig; Flaschen versiegelt oder Spender gefüllt Shampoo, Duschgel, Spülung, Bodylotion, Seife; Spender mindestens halb voll.
☐ Ja☐ Nein
23
Toilettenpapier: Hauptrolle mit Spitze gefaltet, Ersatzrolle vorhanden Rolle mindestens halb voll, Ende gefaltet; Ersatzrolle im Halter oder im Schrank.
☐ Ja☐ Nein
24
Der Badezimmer-Abfalleimer ist sauber, mit neuem Beutel; Hygienebeutel liegen bereit In den Eimer und unter den Beutel schauen: keine Rückstände oder Leckagen.
☐ Ja☐ Nein
25
Der Haartrockner ist an seinem Platz und funktioniert 2–3 Sekunden einschalten. Kabel ordentlich aufgewickelt, nicht verdreht.
☐ Ja☐ Nein

Versteckte Bereiche

26
Unter dem Bett und hinter den Nachttischen liegen kein Schmutz und keine Gegenstände Mit der Taschenlampe unter das Bett und in den Spalt zwischen Nachttisch und Wand leuchten.
☐ Ja☐ Nein
27
In Schubladen, Kleiderschrank oder Safe sind keine Sachen des Vorgängers zurückgeblieben Jede Schublade öffnen, das obere Schrankfach und die Taschen der Bademäntel prüfen. Gefundenes geht mit Protokolleintrag ins Fundbüro. Kritisch
☐ Ja☐ Nein
28
Fußleisten, Fensterbank und Türoberkante sind staubfrei Mit dem Handschuh über die Fensterbank und die Oberkante der Eingangstür fahren.
☐ Ja☐ Nein
29
Die Abfalleimer im Zimmer sind leer und sauber Alle Eimer prüfen: neue Beutel, keine Rückstände am Boden.
☐ Ja☐ Nein
30
Teppich oder Boden sind gesaugt, ohne kleine Verschmutzungen an den Fußleisten Ecken und den Bereich unter dem Schreibtisch prüfen; die Saugspuren sind gleichmäßig.
☐ Ja☐ Nein
31
Balkon oder Terrasse sind sauber: Aschenbecher leer, Möbel abgewischt Gibt es keinen Balkon, „Ja“ ankreuzen. Boden frei von Laub und Kippen, Türglas schlierenfrei.
☐ Ja☐ Nein

Mängel und Status

32
Sichtbare technische Mängel sind mit einem Auftrag an die Haustechnik gemeldet Defekte Glühbirne, tropfender Wasserhahn, kaputter Griff: Auftrag vor der Statusänderung angelegt. Foto
☐ Ja☐ Nein
33
VIP-Ausstattung oder Sonderwünsche aus der Reservierung sind vorhanden Reservierungsnotizen prüfen: Babybett, Allergikerkissen, Willkommenskarte. Kein Wunsch bedeutet „Ja“. Foto
☐ Ja☐ Nein
34
Gefundene Mängel werden behoben, bevor das Zimmer auf „bereit“ gesetzt wird Die Leitung behebt Kleinigkeiten selbst, der Rest geht zurück an die Mitarbeiterin; Problemstellen werden erneut kontrolliert. Kritisch
☐ Ja☐ Nein
35
Der Zimmerstatus wird unmittelbar nach der Kontrolle im PMS aktualisiert Die Rezeption sieht das Zimmer innerhalb von 5 Minuten nach dem Verlassen der Leitung als „sauber, kontrolliert“.
☐ Ja☐ Nein
36
Endzeit der Kontrolle Festhalten, wann das Zimmer auf „bereit“ gesetzt wurde, um Verzögerungen vor der Check-in-Zeit zu erkennen. Wert erfassen

Die Vorlage ist ein Ausgangspunkt. Gleichen Sie Grenzwerte und Formulierungen mit den gesetzlichen Vorgaben Ihres Landes, den Standards Ihres Unternehmens und den Herstellerangaben der Geräte ab.

jeCheck · https://jecheck.io/de/templates/hotel-room-inspection

Häufige Mängel

„Von der Tür aus“ kontrollieren, ohne ins Bad zu gehen oder unter das Bett zu schauen. Genau dort finden Gäste Haare und fremde Sachen, und die Fotos landen in Bewertungen.
Das Zimmer auf „bereit“ setzen, bevor die Mängel behoben sind, weil ein Gast an der Rezeption wartet. Der Gast bekommt ein Zimmer mit leerer Minibar oder ohne Handtücher, und die Beschwerde kommt innerhalb der ersten Stunde.
Den Safe mit dem Code des Vorgängers verschlossen lassen. Der neue Gast kann ihn nicht nutzen und muss auf die Haustechnik warten.
Sachen des Vorgängers werden von den neuen Gästen gefunden. Das ist nicht nur peinlich, sondern birgt das Risiko einer Verlustforderung, wenn der Gegenstand nie im Fundbüro erfasst wurde.
Die Leitung behebt alles selbst, ohne die Mitarbeiterin zu informieren. Dieselben Fehler wiederholen sich in jedem Zimmer, weil die Mitarbeiterin nie davon erfährt.

Häufige Fragen

Alle Abreisezimmer und Zimmer für VIP-Anreisen werden ausnahmslos kontrolliert. Bleibezimmer nach dem täglichen Service werden üblicherweise stichprobenartig geprüft, z. B. 20–30 % pro Mitarbeiterin und Schicht, dazu alle Zimmer, die neue Mitarbeitende gereinigt haben.

Eine Reinigungscheckliste beschreibt den Ablauf der Mitarbeiterin: Arbeitsreihenfolge, Wäschewechsel, Auffüllen. Die Kontrolle vor der Anreise prüft das Ergebnis mit den Augen des Gastes und wird nach der Reinigung von einer anderen Person durchgeführt.

Bieten Sie dem Gast in der Lobby ein Getränk für die Wartezeit an oder, wenn er einverstanden ist, ein anderes Zimmer derselben Kategorie. Checken Sie einen Gast nie in ein Zimmer mit einem kritischen Mangel ein (Haare, fleckige Wäsche, Geruch, fremde Sachen).

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