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Routinen

Ein Tagesablauf, der erledigt wird – statt an der Wand zu hängen

Öffnung, Reinigung alle zwei Stunden, Warenannahme, Schließung – Mitarbeitende erhalten jede Routine rechtzeitig, gehen die Schritte am Smartphone durch und bestätigen jeden mit Foto oder Messwert. Ohne Punkte: Sie sehen, ob es erledigt wurde, ob pünktlich und wo es Probleme gibt.

So richten Sie es ein – Anleitung im Hilfe-Center →

Das Wichtigste

01

Keine Prüfung, sondern ein Arbeitsablauf

Eine Audit-Checkliste prüft das Ergebnis und vergibt eine Bewertung. Eine Routine hilft, die Arbeit richtig zu erledigen: Schritt für Schritt, zur richtigen Zeit, von dem, der gerade Schicht hat.

02

Der ganze Tag als Kette

Morgens die Öffnung, danach die Vorbereitung des Gastraums, tagsüber Reinigung im Intervall, abends die Schließung. Die nächste Routine startet von selbst, sobald die vorherige abgeschlossen ist.

03

Kein Problem geht verloren

„Keine Seife zum Nachfüllen“ oder +9 °C im Kühlschrank – sofort eine Aufgabe für die Leitung oder eine Routine, die das Problem löst.

Warum das wichtig ist

Der Standard ist geschrieben. Aber wird er in jeder Schicht eingehalten?

Reinigungslisten an der WC-Tür werden „für die ganze Woche“ abgezeichnet, die Öffnungscheckliste existiert nur im Kopf der Schichtleitung, und vom leeren Seifenspender erfährt man vom Gast. Ein monatliches Audit sieht das Ergebnis, aber nicht, was jeden Tag passiert.

Wie üblich

  • Papier-Reinigungsplan im Voraus abgezeichnet
  • Neue Mitarbeitende öffnen den Standort „so, wie sie es verstanden haben“
  • Verbrauchsmaterial fehlt – man merkt es, wenn ein Gast sich beschwert
  • Die Leitung weiß nicht, was wann versäumt wurde

Mit jeCheck

  • Zeitfenster, Push und jeder Schritt mit Foto bestätigt
  • Schritte, Hinweise und Anleitungen direkt auf dem Smartphone
  • Problem in einem Schritt → Aufgabe oder Routine „Nachfüllen“
  • Tagesablauf jedes Standorts und Analyse der Nichterfüllung nach Uhrzeit
Routinen

Funktionen

Zeitpläne und Intervalle

Täglich, an Wochentagen, an Tagen im Monat, an Daten oder alle N Tage. Mehrere Fenster pro Tag oder „alle 2 Stunden von 10 bis 22 Uhr“.

Ketten und Bedingungen

Nach einer anderen Routine, bei einem Problem, manuell bei einem Ereignis. Saisonal oder nur an Tagen mit Schicht am Standort.

Neun Schritttypen

Häkchen, Messwert mit Sollbereich, Auswahl, Text, Foto, Unterschrift, QR-Scan vor Ort, Timer und Anleitung.

Abschnitte nach Position

Die Küche erledigen Köche, den Gastraum das Servicepersonal. Schritte pro Objekt wiederholen: WCs, Zimmer, Trainingsgeräte.

Probleme → Maßnahmen

„Kann ich nicht erledigen“ mit Grund, Messwert außerhalb des Sollbereichs, falscher Code – eine Aufgabe mit „Nachher“-Foto oder eine Routine, die von selbst startet.

Disziplin-Analysen

Pünktlich, verspätet, nicht erfüllt – nach Standort, Routine, Uhrzeit und Mitarbeitenden, neben den Audit-Ergebnissen.

Ketten und Bedingungen

Morgen, Mittag und Abend – in einer Kette

Routinen sind miteinander verknüpft: Die Vorbereitung des Gastraums beginnt, wenn die Öffnung abgeschlossen ist, und „Verbrauchsmaterial nachfüllen“ startet von selbst, wenn bei der Reinigung „nichts zum Nachfüllen“ gemeldet wird. Alles in der Ortszeit des jeweiligen Standorts.

  • Zeitfenster mit Bezeichnungen wie „Morgen“, „Mittag“, „Abend“, auch über Mitternacht
  • Intervall: alle 30 Minuten bis 4 Stunden zu festgelegten Zeiten
  • Nach einer anderen Routine – wenn sie erledigt ist oder ihre Frist abgelaufen ist
  • Bei einem Problem – in einem beliebigen oder einem bestimmten Schritt
  • Saison und „nur wenn am Standort eine Schicht ist“ laut Dienstplan
  • Manueller Start bei einem Ereignis: Warenannahme, Bankett, Verschüttung
In der App

Mitarbeitende sehen, was jetzt zu tun ist – und können keinen Schritt „vergessen“

Ein Push, wenn das Fenster öffnet, Schritte nach Abschnitten mit Hinweisen und Anleitungen, Sollbereiche für Messwerte und Pflichtfotos. Ein Schritt, der nicht erledigt werden kann, wird mit Grund markiert – das ist kein Fehler, sondern ein Signal.

  • Ein Messwert außerhalb des Sollbereichs wird automatisch zum Problem
  • Bedingte Schritte: „Was ist defekt“ nur, wenn „Defekt“ gewählt wurde
  • Fotos nur mit der Kamera, QR-Scan vor Ort, Haltezeit-Timer
  • Strenge Reihenfolge – wenn die Abfolge wichtig ist
  • Abnahme durch die Leitung und Rückgabe zur Nacharbeit mit Kommentar
  • Fenster verpasst – verspätet abschließen ist möglich, und es wird sichtbar
Kontrolle

Routinen „erledigt“, aber das Audit ist schlecht? Das sehen Sie

Der Tagesablauf zeigt jeden Standort auf einer Zeitleiste. Die Analysen zeigen, wo und zu welchen Uhrzeiten Routinen nicht erfüllt werden, welche Schritte ausbleiben und warum – neben dem durchschnittlichen Audit-Ergebnis des Standorts.

  • Tageszeitleiste nach Standorten: erledigt, in Arbeit, wartet auf Abnahme, nicht erfüllt
  • Durchlaufkarte: wer, wann, Fotos, Messwerte, Gründe, Aufgaben
  • Uhrzeiten der Nichterfüllung und Problemschritte mit dem häufigsten Grund
  • Hinweis „Schritte werden ohne Hinsehen abgehakt“ bei hoher Quote und schlechtem Audit

So funktioniert es

  1. 1 Vorlage wählen

    Restaurant, Einzelhandel, Hotel, Fitness, Reinigung, Lager, Salon – oder beschreiben Sie die Arbeit der KI.

  2. 2 Schritte und Zeiten anpassen

    Abschnitte, Sollbereiche, Fotos, Fenster und Ketten – im Editor.

  3. 3 Standorte und Positionen zuweisen

    Die Routine sehen nur die richtigen Mitarbeitenden, zuerst die, die Schicht haben.

  4. 4 Einschalten und den Tag verfolgen

    Mitarbeitende erledigen sie in der App, Sie sehen den Tagesablauf und was nicht erfüllt wurde.

Häufige Fragen

Eine Audit-Checkliste ist eine Prüfung: Der Prüfer bewertet, ob der Standard eingehalten wird, und erhält einen Prozentwert. Eine Routine ist der Arbeitsablauf für die Person in der Schicht: ohne Punkte, nach Zeitplan, mit Bestätigung jedes Schritts. Am besten wirken beide zusammen: Routinen jeden Tag, Audits stichprobenartig.

Ja. Wählen Sie in der Liste der Audit-Checklisten „In Routine umwandeln“: Abschnitte und Fragen werden zu Schritten, Punkte entfallen, und die Checkliste bleibt unverändert.

In der mobilen jeCheck-App für iPhone und Android. In der Web-App werden Routinen erstellt, der Tagesablauf verfolgt, abgenommen und analysiert.

Nach dem Fenster gibt es eine Toleranz und danach Zeit zum verspäteten Abschließen – beides ist einstellbar. Wird die Routine trotzdem nicht erledigt, gilt sie als versäumt oder unvollständig, und die Leitung erhält eine Zusammenfassung.

Nein. Es gibt Vorlagen für Einzelhandel, Hotels, Fitnessstudios, Büros und Reinigung, Lager und Produktion, Schönheitssalons und Kliniken. Jede Routine lässt sich von Grund auf oder mit KI erstellen.

Routinen sind in allen Tarifen enthalten, auch im kostenlosen Tarif „Start“. Der KI-Entwurf einer Routine ist im Tarif „Netzwerk“ enthalten.

Ihr erstes Audit – noch heute

Registrierung in einer Minute, fertige Checklisten-Vorlagen und die mobile App sofort einsatzbereit. Ohne Kreditkarte und ohne monatelange Einführung.

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