Мазмұнға өту
Басқару

Дүкен басқарушысына арналған тест: команда, көрсеткіштер және бақылау

Кімге арналған
Дүкен басқарушылары мен директорлары, орынбасарлар, аға ауысымдар және басқарушылыққа үміткерлер
Қашан өткізу
Лауазымға тағайындағанда, басқарушылар мектебінде оқығаннан кейін және жылына бір рет
Көлемі
17 сұрақ · ~15 мин
Өту балы
80%
Онлайн тапсыру jeCheck-те өткізу

Басқарушы жеке операцияға емес, бүкіл дүкенге жауап береді: түсім неге төмендегенін түсінеді, қарбалас сағаттарға адам қояды, жаңа қызметкерлерді жұмысқа енгізеді, кемшіліктерді анықтайды және залда бірдеңе болғанда сабырмен әрекет етеді. Тест дүкен «сәттілікке сеніп» жұмыс істемеуі үшін қажет негізгі басқарушылық шешімдерді тексереді.

Тесттегі көрсеткіштер қарапайым сөзбен түсіндірілген, сондықтан ол тәжірибелі басқарушыларға да, жоғарылатуға дайындалып жатқан аға сатушыларға да жарайды. Көрсеткіштердің формулалары әр желіде сәл өзгеше болуы мүмкін — оларды желіңіздің есептерімен салыстырыңыз. Екі сұрақ маңызды деп белгіленген — сатып алушының жарақаты және эвакуациялық шығу туралы: бұл шешімдерге адамдардың денсаулығы мен дүкеннің жауапкершілігі байланысты. Желіңіздің есептері мен стандарттары туралы сұрақтар қосыңыз.

17 ішінен 0 жауап

Дүкен көрсеткіштері

  1. 1
    Орташа чек қалай есептеледі? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Орташа чек сатып алушының бір сатып алуға орта есеппен қанша жұмсайтынын көрсетеді. Әр желіде формула сәл өзгеше болуы мүмкін: мысалы, қайтарулар немесе жойылған чектер есептен шығарылады. Сатушылар қосалқы тауарлар мен лайықтырақ модельдерді ұсынғанда орташа чек өседі, ал сатып алушылар тек ең қажеттісін алғанда төмендейді.
  2. 2
    Дүкен конверсиясы нені көрсетеді? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: б. Әдетте конверсия былай есептеледі: чектер саны кіреберістегі есептегіштің деректері бойынша келушілер санына бөлініп, 100%-ға көбейтіледі. Желілерде мәліметтер әртүрлі: мысалы, келушілер санынан қызметкерлерді шегереді немесе кіру мен шығу бөлек есептелетінін ескереді. Адам көп кіріп, аз сатып алса, мәселе әдетте кеңес беруде, тауардың бар-жоғында, бағада немесе кассадағы кезекте болады.
  3. 3
    Чектер саны өзгермеді, ал «чектегі тауар саны» көрсеткіші (бір сатып алудағы тауар бірлігінің орташа саны, есептерде оны UPT немесе чек тереңдігі деп те атайды) төмендеді. Бұл ең алдымен неге нұсқайды? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: г. Сатып алу саны сол күйі — тек олардың құрамы өзгерді. Әдетте себебі сатушылардың қосалқы тауар ұсынуды доғаруында немесе ол тауарлардың сөреде болмауында. Трафик пен кассаның жылдамдығы бұл көрсеткішке тікелей әсер етпейді.
  4. 4
    Дүкеннің апталық түсімі 10%-ға төмендеді. Алдымен нені тексерген орынды? Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз. Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз
    Жауап: а, б, в. Түсім — бірнеше көрсеткіштің қорытындысы: қанша адам келді, оның қандай үлесі қандай сомаға сатып алды. Төмендеуді бөліктерге жіктегенде, басқарушы себебін көріп, нені түзету керегін біледі. Себебін анықтамай тұрып персоналды қысқарту қауіпті: мәселе қызмет көрсетуде болса, жағдай одан сайын нашарлайды.
  5. 5
    Егер түсім өсіп жатса, қалған көрсеткіштерге қарамауға болады. Дұрыс па, бұрыс па?
    Жауап: Бұрыс. Конверсия мен сатып алушылар саны төмендеп жатса да, түсім бағаның көтерілуі немесе маусым есебінен өсуі мүмкін. Мұндай өсім кейін білінетін мәселелерді жасырады. Сондықтан көрсеткіштерді бірге қарайды.

Команда және кесте

  1. 6
    Ауысым кестесін қалай дұрыс құрастыру керек? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Сатып алушылар біркелкі келмейді: кешке және демалыс күндері көбірек, жұмыс күндерінің таңында азырақ. Кестені үзілістер мен тауар қабылдауға кететін уақытты ескере отырып, сағат бойынша трафик пен сату деректеріне сүйеніп құрады. Қызметкерлердің қалауы ескеріледі, бірақ қарбалас сағаттарды қамту маңыздырақ.
  2. 7
    Жаңа сатушыны жұмысқа қалай енгізеді? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: а. Тәлімгері мен түсінікті жоспары жоқ жаңа қызметкер сатып алушылар мен дүкен өтейтін қателерден үйренеді және бірінші айда жиірек жұмыстан кетеді. Бейімделу жоспары, бекітілген тәлімгер және өз бетінше жұмыс алдындағы білім тексерісі бүкіл команданың уақытын үнемдейді.
  3. 8
    Қызметкермен оның қатесі туралы әңгіменің қадамдарын ретімен қойыңыз. Ретімен қойыңыз
    Жауап: г → в → б → а. Оңаша әңгіме артық шиеленісті басады, ал нақты фактілер қызметкерге қорғанудың орнына не дұрыс емес екенін түсінуге көмектеседі. Оны тыңдап, себебін білесіз: мүмкін, оған білім жетпейді немесе процесс кедергі келтіреді. Тексерілмеген келісім тез ұмытылады, сондықтан тексеру мерзімі бірден аталады және сақталады.
  4. 9
    Қызметкер жақсырақ есінде сақтауы үшін ескертуді сатып алушылар мен әріптестердің көзінше бірден жасаған пайдалырақ. Дұрыс па, бұрыс па?
    Жауап: Бұрыс. Көпшілік алдындағы ескерту қызметкерді қорлайды, оның сатып алушылар алдындағы беделін түсіреді және түзелудің орнына қорғануға итермелейді. Мақтауды бәрінің көзінше айтуға болады, ал қателерді оңаша талдайды. Жағдай бірден араласуды талап етсе, мұны сабырмен жасаңыз, ал әңгімені кейінірек өткізіңіз.
  5. 10
    Аға сатушыға тапсырманы қалай дұрыс жүктейді? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Өкілеттік беру қызметкер қандай нәтиже, қай мерзімге керек екенін және өзі нені шеше алатынын түсінгенде жұмыс істейді. Бақылау нүктесі тапсырманы тартып алмай-ақ, жұмысты уақытында түзетуге мүмкіндік береді. Қызметкердің орнына қайта істеу немесе оның үстінде тұра беру — мүлде өкілеттік бермеу деген сөз.

Тауар, касса және шығындар

  1. 11
    Түгендеу бір санатта әдеттегіден едәуір жоғары кемшілік көрсетті. Неден бастау керек? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: а. Кемшілік — симптом, ал себебі қабылдаудағы қателерде, сұрыптың шатасуында, рәсімделмеген ақауда немесе ұрлықта болуы мүмкін. Санауға күмән болса, бақылау қайта санауын жасайды, бірақ нәтижені есепке «икемдемейді». Себебі табылмайынша, кемшілік қайталанады. Қызметкерлерден ұстап қалу еліңіздің заңымен және материалдық жауапкершілік туралы шартпен реттеледі: соманы талдаусыз «тең» бөлуге болмайды.
  2. 12
    Касса тәртібін сақтау үшін басқарушы нені үнемі тексереді? Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз. Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз
    Жауап: а, б, в. Кассадағы теріс пайдаланудың көбі жойылған чектер мен қайтарулар арқылы өтеді, сондықтан оларды аға қызметкер растайды және басқарушы үнемі тексереді. Кенеттен қайта санау сәйкессіздіктерді тез анықтайды, ал жеке логиндер операцияны кім жүргізгенін көрсетеді.
  3. 13
    Дүкенде тез бұзылатын тауарды есептен шығару көбейіп келеді. Алдымен нені тексеру керек? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: а. Есептен шығару сатылатыннан көп тапсырыс бергенде, жаңа тауарды ескісінің алдына қойғанда және тоңазытқыш жабдық температураны ұстамағанда көбейеді. Бос сөрелер сатуды азайтады, ал мерзімі өткен тауарды сатуға тыйым салынған әрі қауіпті.

Сатып алушылар, қауіпсіздік және оқиғалар

  1. 14
    Дүкен ашылар алдындағы аралауда басқарушы нені тексереді? Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз. Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз
    Жауап: а, б, г. Ашылар алдындағы аралау дүкенді алғашқы сатып алушының көзімен көрсетеді және кезек пен шағым жоқта түзетуге болатын мәселелерді анықтайды. Бірінші сағаттағы бітелген шығу, істемейтін касса немесе бос сөре тексеруге кететін он минуттан әлдеқайда қымбатқа түседі.
  2. 15
    Сатып алушы басшыны шақыруды сұрап, сатушының дөрекілігіне шағымданады. Не істейсіз? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: г. Сатып алушыға оны тыңдап, келген мәселесін шешкені керек. Сатушымен сатып алушының көзінше айналысуға болмайды: әңгімені кейінірек, оңаша, екі жақты да тыңдап өткізеді. Шешудің орнына сатып алушыны бас кеңсеге жіберу — өзіңіз шеше алатын нәрсені басқаға аудару; сатып алушы жазбаша пікір қалдырғысы келсе, оған әрине көмектеседі.
  3. 16
    Сатып алушы сауда залында тайғанап құлап, аяғының қатты ауыратынына шағымданады. Не істеу керек? Бір жауапты таңдаңыз Маңызды сұрақ
    Жауап: а. Алдымен адамның денсаулығы: оны кенет көтермеңіз, қатты ауырса немесе жарақат күдігі болса, еліңіздің шұғыл қызмет нөмірі бойынша жедел жәрдем шақырыңыз. Содан кейін басқа ешкім зардап шекпеуі үшін құлаған жерді қоршайды, ал оқиғаны компания ережесі бойынша жазады: уақыты, куәгерлер, себебі. Шағымнан бас тарту туралы қол қоюды сұрау орынсыз және дүкенді қорғамайды.
  4. 17
    Тауар шығарылмауы үшін эвакуациялық (қосалқы) шығуды жұмыс уақытында кілтпен құлыптап қоюға болады. Дұрыс па, бұрыс па? Маңызды сұрақ
    Жауап: Бұрыс. Дүкенде адамдар бар уақытта эвакуациялық шығу іштен кілтсіз ашылуы керек. Өрт кезінде құлыптаулы есік адам өміріне қауіп төндіруі мүмкін, ал мұндай бұзушылық үшін ауыр жауапкершілік көзделген. Ұрлықтан қорғау үшін есікке қойылатын дабыл мен камераларды пайдаланады.
Сіздің нәтижеңіз

· Өту балы — 80%. Төменде дұрыс жауаптар мен түсіндірмелер. Маңызды сұрақтағы қате — балл жетсе де тест тапсырылмайды.

jeCheck-те өткізу

Тест — бастапқы нүкте. Жауаптарды желіңіздің стандарттарымен және еліңіздің нормаларымен салыстырыңыз.

Жиі қойылатын сұрақтар

Тестте 17 сұрақ бар, оны тапсыруға шамамен 15 минут кетеді. Өту балы — 80%, екі маңызды сұрақтың кез келгеніндегі қате тест тапсырылмады дегенді білдіреді.

Иә, оны жоғарылату алдындағы тексеру ретінде қолдану ыңғайлы: ол үміткердің дүкен көрсеткіштерін түсінетін-түсінбейтінін және командамен әрі қиын жағдайларда өзін қалай ұстайтынын көрсетеді.

jeCheck-те тест барлық дүкендегі «Басқарушы» лауазымына тағайындалады, ал нәтижелер басқарушы тексерістері мен «Құпия сатып алушы» қорытындыларымен салыстырылады. Осылайша қай жерде білім, қай жерде бақылау жетіспейтіні көрінеді.

Тақырып бойынша чек-листтер

Нүкте аудиті Аумақтық басқарушының дүкен аудиті чек-листі Аумақтық басқарушы барғандағы дүкен аудиті: қасбет, тауар орналастыру, мерзімдер, касса мен сервис, қойма, қауіпсіздік, команда және өткен барудың тапсырмалары. 38 тармақ · ~90 мин Ашу және жабу Дүкенді ашу чек-листі Дүкенді ашар алдында нені тексеру керек: күзет пен шығу жолдары, тоңазытқыштар, кассалар, зал мен тауар орналастыру, ауысым. Директорға арналған үлгі. 28 тармақ · ~20 мин Ашу және жабу Дүкенді жабу чек-листі Дүкенді жабу тәртібі: сатып алушыларды шығару, кассаларды жабу мен түсімді тапсыру, зал мен қойманы жинау, тоңазытқыштарды ажыратпау, күзетке қою. 27 тармақ · ~25 мин Нүкте аудиті Кассалық тәртіп чек-листі Дүкендегі кассалық тәртіпті тексеру: кассир орны, кенеттен қайта санау мен ақша лимиті, сатып алушымен есеп айырысу, болдырмау мен қайтару, құжаттар. 28 тармақ · ~30 мин Жасырын сатып алушы Дүкенге арналған жасырын сатып алушы сауалнамасы Дүкенге арналған жасырын сатып алушы сауалнамасы: кіреберіс пен зал, сатушымен байланыс, тауар мен бағалар, касса, қайтару сценарийі. Критерийлерімен. 31 тармақ · ~30 мин Қауіпсіздік және еңбекті қорғау Нысандағы өрт қауіпсіздігі чек-листі Мейрамхана, дүкен, клуб немесе қонақүйдің өрт қауіпсіздігін тексеру: эвакуациялық шығу жолдары, өрт сөндіргіштер, дабыл, электр, сақтау, нұсқамалар. 34 тармақ · ~40 мин

Аттестацияны jeCheck-те өткізіңіз

Тестті лауазымдар мен нүктелерге тағайындаңыз, мерзім мен өту балын қойыңыз, нәтижелер мен сертификаттар алыңыз.

Telegram-ға жазу