Нүкте аудиті

Аумақтық басқарушының дүкен аудиті чек-листі

Кім тексереді: Аумақтық немесе өңірлік басқарушы
Қашан: Жоспарлы бару 2–4 аптада бір рет, жоспардан тыс — сатылым төмендегенде, шағымдар немесе түгендеу қорытындылары бойынша
Уақыт: ~90 мин · 38 тармақ

Нүкте

Күні мен уақыты

Тексеруші

Қолы

Басқарушының баруы — залды аралау емес, дүкеннің барлық процестерін бір рет көрсететін кесінді: тауар қалай орналастырылған, сөреде мерзімі бойынша не жатыр, касса қалай жұмыс істейді, қойма қандай күйде және директор ауысымды басқара ала ма. Топтағы барлық дүкенге бірдей чек-лист нүктелерді өзара салыстыруға және әсерлерді емес, барудан баруға динамиканы көруге мүмкіндік береді.

Сатып алушының көзімен көшеден бастаңыз, содан кейін зал, жаңалығы, касса және тек содан кейін қойма мен директормен әңгіме. Іріктемелерді кездейсоқ жасаңыз: стеллаждар мен тауарларды директор емес, басқарушының өзі таңдайды. Әр бұзушылықты жауаптысы мен мерзімі бар тапсырмаға айналдырыңыз — келесі баруда бірінші кезекте «Өткен барудың тапсырмалары» бөлімі тексеріледі.

Қасбет және кіреберіс

1
Маңдайша жарамды, барлық элементтер жанып тұр Қараңғы уақытта маңдайша сөнген әріптерсіз толық жанады; күндіз — кір мен зақымсыз. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
2
Витриналардың безендірілуі желінің ағымдағы науқанына сәйкес Плакаттар мен манекендер өзекті нұсқаулық бойынша; шынылар таза, өткен акциялардың жапсырмалары жоқ. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
3
Кіреберістегі аумақ пен тұрақта қоқыс жоқ Қоқыс жәшігі толып кетпеген, сатып алушыларға көрінетін қызметтік кіреберістің жанында темекі тұқылдары мен картон жоқ.
☐ Иә☐ Жоқ
4
Автоматты есіктер кідіріссіз ашылады, кілемше тегіс жатыр Кіреберістен өтіңіз: есіктер бірден әрекет етеді және адамның үстіне жабылмайды; кілемшенің жиектері қайырылмаған.
☐ Иә☐ Жоқ

Сауда залы және тауар орналастыру

5
Таңдалған стеллаждар қолданыстағы планограмма бойынша безендірілген Кездейсоқ 3–5 стеллажды планограммамен салыстырыңыз: тауарлар өз сөрелерінде, фейсингтер саны сәйкес келеді. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
6
Қалдықта тауар бола тұра сөреде бос орындар жоқ 10 бос орынды жазып алып, есеп жүйесіндегі қалдықты тексеріңіз; қалдық оң болғанда бос орын — бұзушылық. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
7
Акциялық орналастырулар ағымдағы акция механикасы бойынша безендірілген Акция тауары промо аймақта және негізгі орында қойылған, жарнамалық материалдар күндері мен шарттары бойынша сәйкес. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
8
Іріктемедегі әр тауарда баға белгісі бар Бір стеллажды толық жүріп өтіңіз: баға белгісі жоқ немесе көрші тауардың баға белгісі бар тауар — бұзушылық.
☐ Иә☐ Жоқ
9
10 тауардан тұратын іріктемеде баға белгісіндегі баға кассадағы бағамен сәйкес Кездейсоқ 10 тауарды прайс-чекерде немесе кассада өткізіңіз; кемінде бір сәйкессіздік — бұзушылық. Маңызды
☐ Иә☐ Жоқ
10
Сөрелер мен стеллаждарда шаң мен жабысқақ дақтар жоқ 2–3 жерде сөренің артқы бөлігін және тауардың астын қолмен сипап көріңіз.
☐ Иә☐ Жоқ
11
Өту жолдарында қораптар, үлбір және тауар салынған роллдар жоқ Жұмыс сағаттарында ролл-контейнерлерден тауар орналастыру желі ережелері бойынша жүргізіледі, арбаларға арналған өту жолдары бос.
☐ Иә☐ Жоқ

Тауар сапасы және мерзімдер

12
Тез бұзылатын 20 тауардан тұратын іріктемеде мерзімі өткені жоқ Сүт өнімдері, аспаздық өнімдер, ет, нан — алдыңғы және артқы қатарларды да тексеріңіз; азық-түлікке жатпайтын форматтар үшін тармақ өткізіледі. Маңызды Фото
☐ Иә☐ Жоқ
13
Сөреде алдында мерзімі ең жақын тауар тұр 3 позицияда қатардағы бірінші және соңғы бірліктің күндерін салыстырыңыз: жаңа тауар ескісінің алдына қойылмаған.
☐ Иә☐ Жоқ
14
Тоңазытқыш витриналар тауар таңбасы бойынша температураны ұстайды Азық-түлік форматтары үшін: 2–3 витринадағы бақылау термометрі; салқындатылған әдетте 0…+5 °C (бірқатар нормаларда +6 °C-қа дейін рұқсат етіледі), мұздатылған −18 °C және одан төмен. Маңызды Фото
☐ Иә☐ Жоқ
15
Сөрелерде ақауы бар немесе қаптамасы зақымдалған тауар жоқ Мыжылған қораптар, жыртылған пакеттер, дақтары мен тартылған жіптері бар заттар сатылымнан алынып, қайтаруға немесе бағасын түсіруге берілген.
☐ Иә☐ Жоқ
16
Бағасы түсірілген тауар түсінікті таңбаланып, бөлек аймақта қойылған Сатып алушы бағаны түсіру себебі мен жаңа бағаны көреді, бағасы түсірілген тауар кәдімгі орналастырумен араластырылмаған.
☐ Иә☐ Жоқ

Касса және қызмет көрсету

17
Кезек желі стандартынан асқанда қосымша касса ашылады Жүктемесі көп уақытта касса желісін 5–10 минут бақылаңыз; белгіленгеннен (әдетте 3–4 адам) ұзын кезек бір-екі минуттан ұзақ тұрмайды.
☐ Иә☐ Жоқ
18
Кассир желінің сөйлеу стандарты бойынша қызмет көрсетеді Қатарынан 3 қызмет көрсетуді бақылаңыз: сәлемдесу, карта немесе пакет туралы сұрақ, соңында алғыс.
☐ Иә☐ Жоқ
19
Әр сатып алуға кассалық чек беріледі Бақыланған 3–5 сатып алуда чек сатып алушыға берілген немесе еліңіздің заңнамасы рұқсат еткендей электрондық түрде жіберілген. Маңызды
☐ Иә☐ Жоқ
20
Ақша жәшіктерінде белгіленген лимиттен артық қолма-қол ақша жоқ Кассирден соманы сұрап, касса есебімен салыстырыңыз; артығы рәсімделіп, сейфке алынған.
☐ Иә☐ Жоқ
21
Залдағы сатушы сатып алушыны қолмен көрсетпей, тауарға дейін шығарып салады Залда сатушылары бар дүкендер үшін: сатушыдан тауардың қайда екенін сұраңыз — ол сатып алушымен бірге сөреге дейін барады.
☐ Иә☐ Жоқ
22
Қызметкерлер стандарт бойынша формада және бейджімен Залдағы және кассалардағы барлық қызметкерді тексеріңіз.
☐ Иә☐ Жоқ

Қойма

23
Қоймадағы тауар еденде емес, стеллаждарда немесе паллеттерде Тауардың әр тобы өз мекенжайлық орнында, қойманың өту жолдарында ештеңе тұрмайды. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
24
Ауыр тауар төменгі қабаттарда, қатарлардың биіктігі рұқсат етілгеннен аспайды Қораптар стеллаж шетінен салбырамайды, қатар орнықты, жоғарғы қабат желі ережелері бойынша белгіден биік емес.
☐ Иә☐ Жоқ
25
Ақау мен жеткізушілерге қайтарылатындар бөлек сақталады және таңбаланған Тақтайшасы бар бөлек аймақ немесе стеллаж; әр қорапта жеткізуші мен қайтару себебі көрсетілген.
☐ Иә☐ Жоқ
26
Соңғы күндердегі қабылдаулар есеп жүйесінде жүргізілген Соңғы аптадағы 3 жүкқұжатты алыңыз: құжаттарға қол қойылған, тауар қабылдау күні кіріске алынған.
☐ Иә☐ Жоқ
27
Тоңазытқыш жабдығының температура журналы кесте бойынша толтырылған Азық-түлік форматтары үшін: өткен барудан бергі әр күнге витриналар мен қойма камералары бойынша жазбалар жасалған, ауытқулар қабылданған шаралармен белгіленген.
☐ Иә☐ Жоқ

Қауіпсіздік

28
Өрт сөндіргіштер орындарында, пломбалары бүтін, тексеру мерзімі өтпеген Барлық өрт сөндіргішті схема бойынша тексеріңіз: қолжетімді, тауармен жабылмаған, тексеру күні бар затбелгі өзекті. Маңызды Фото
☐ Иә☐ Жоқ
29
Эвакуациялық шығулар бос, «Шығу» көрсеткіштері жанып тұр Әр эвакуациялық шығуға маршрут бойынша жетіңіз: жолда тауар мен ыдыс жоқ, есік ішінен ашылады. Маңызды
☐ Иә☐ Жоқ
30
Ұрлыққа қарсы қақпалар жұмыс істейді Сынақ белгісін өткізіңіз — қақпалар іске қосылады; кіреберістегі қызметкер сигналға әрекет етеді.
☐ Иә☐ Жоқ
31
Бейнебақылау жазады, мұрағат белгіленген мерзімге қолжетімді Касса аймағы мен қойма бойынша өткен аптаның кез келген күнінің жазбасын ашыңыз.
☐ Иә☐ Жоқ
32
Сатып алушыларға арналған ақпарат еліңіздің заңнамасының талаптары бойынша орналастырылған Сатып алушы бұрышы қолжетімді, сатушы туралы мәліметтер, жұмыс режимі және шағымдарға арналған байланыстар өзекті; пікір немесе шағым қалдыру тәсілі сатып алушыға түсінікті.
☐ Иә☐ Жоқ

Команда және басқару

33
Ауысымның нақты құрамы кестеге сәйкес Қатысып тұрғандарды кестемен және табельмен салыстырыңыз; ауыстырулар келісілген.
☐ Иә☐ Жоқ
34
Директор ағымдағы күнге сату жоспарының орындалуын атайды Есептің көмегінсіз: айдың жоспары, факті, артта қалу және оны жабу үшін не істеліп жатқаны.
☐ Иә☐ Жоқ
35
Өткен барудың тапсырмалары орындалған және расталған Өткен аудиттің тапсырмалар тізімі бойынша жүріп өтіңіз: әрқайсысы фотомен немесе құжатпен жабылған, бұзушылықтар қайталанбаған.
☐ Иә☐ Жоқ
36
Жаңа қызметкерлер еңбекті қорғау және стандарттар бойынша нұсқамадан өткен, қолдары бар Соңғы айда қабылданған 2–3 қызметкерді алып, нұсқамалар журналынан олардың қолдарын табыңыз.
☐ Иә☐ Жоқ
37
Соңғы түгендеу қорытындысы бойынша талдау мен іс-қимыл жоспары бар Директор жетіспеушілігі бар топтардың тізімін, себептерін және жұмыста не өзгергенін көрсетеді.
☐ Иә☐ Жоқ
38
Айдағы сатып алушылардың шағымдары талданған, әрқайсысына жауап бар Барлық арналардан (дүкенде, телефонмен, онлайн) келген өтініштер журналын тексеріңіз: әр шағым бойынша шешім мен жауап күні тіркелген.
☐ Иә☐ Жоқ

Үлгі — бастапқы нүкте. Нормалар мен тұжырымдарды еліңіздің заңнамасымен, желі стандарттарымен және жабдық өндірушілерінің нұсқаулықтарымен салыстырыңыз.

jeCheck · https://jecheck.io/kk/templates/store-manager-visit

Жиі кездесетін бұзушылықтар

Тексеруге арналған стеллаждар мен тауарларды директордың өзі таңдайды — басқарушы дүкеннің нақты күйін емес, дайындалған орындарды көреді.
Бұзушылықтарды тапсырмалар мен мерзімдерсіз ауызша «есепке» тіркейді: келесі баруға дейін ештеңе түзетілмеген және сұрайтын адам жоқ.
Баға белгісіндегі және кассадағы бағаның сәйкессіздігін ұсақ-түйек деп есептейді: сатып алушы үшін бұл алдау, ал көптеген елдерде — айыппұл салынатын тұтынушылар құқығын бұзу.
Аудит сауда залында аяқталады, қойма тексерілмейді: ақау, кіріске алынбаған тауар және бөгелген өту жолдары дәл сонда жиналады.
Барулар әрқашан бір уақытта: дүкен оларға дайындалады, ал кешкі ауысымдар мен демалыс күндерінің мәселелері көрінбей қалады.

Жиі қойылатын сұрақтар

Әдетте әр дүкенге 2–4 аптада бір рет, жаңа нүктелер мен көрсеткіштері нашар дүкендерге жиірек. Шағымдардан, ірі жетіспеушіліктен немесе сатылымның күрт төмендеуінен кейін жоспардан тыс бару қажет.

Директор жоспар мен команда туралы әңгімеге орнында болуы үшін жоспарлы баруларды келісуге болады. Бірақ барулардың бір бөлігін ескертусіз жасаған жөн — тек осылай дүкеннің күнделікті қалай жұмыс істейтіні көрінеді.

Салмағын ескере отырып, орындалған тармақтардың пайызын есептеңіз: маңызды бұзушылықтар ұсақтарынан күштірек әсер етуі керек. Топ дүкендерінің балдарын абстрактылы нормамен емес, бір-бірімен және өткен барумен салыстырыңыз.

Тармақ қатарынан екінші баруда орындалмаса, бұл енді ауысымға емес, процеске немесе директорға қатысты мәселе. Себебін онымен бірге талдап, шешімді бекітіңіз: жауапты, мерзім және тексеру тәсілі.

Осы тақырып бойынша қызметкерлерге тест

Басқару Дүкен басқарушысына арналған тест: команда, көрсеткіштер және бақылау Дүкен басқарушыларына арналған жауаптары бар тест: түсім, орташа чек, конверсия, ауысым кестесі, кері байланыс, шығындар, касса және оқиғалар. 17 сұрақ · ~15 мин

Ұқсас үлгілер

Нүкте аудиті Кассалық тәртіп чек-листі Дүкендегі кассалық тәртіпті тексеру: кассир орны, кенеттен қайта санау мен ақша лимиті, сатып алушымен есеп айырысу, болдырмау мен қайтару, құжаттар. 28 тармақ · ~30 мин Тауар орналастыру және бағалар Баға белгілерін тексеру чек-листі Дүкендегі баға белгілерін тексеру: қайта бағалау мен акциялар, сөре мен кассадағы бағаның сәйкестігі, деректемелер, орналастыру, ілме және электрондық белгілер. 22 тармақ · ~30 мин Жасырын сатып алушы Дүкенге арналған жасырын сатып алушы сауалнамасы Дүкенге арналған жасырын сатып алушы сауалнамасы: кіреберіс пен зал, сатушымен байланыс, тауар мен бағалар, касса, қайтару сценарийі. Критерийлерімен. 31 тармақ · ~30 мин Азық-түлік қауіпсіздігі Дүкенде тауар қабылдау чек-листі Дүкенде жеткізілімді қалай қабылдау керек: пломба мен шанақ, құжаттар мен бағалар, қайта санау, мерзімдер мен температура, сәйкессіздіктер, тауарды орналастыру. 25 тармақ · ~20 мин Ашу және жабу Дүкенді ашу чек-листі Дүкенді ашар алдында нені тексеру керек: күзет пен шығу жолдары, тоңазытқыштар, кассалар, зал мен тауар орналастыру, ауысым. Директорға арналған үлгі. 28 тармақ · ~20 мин Ашу және жабу Дүкенді жабу чек-листі Дүкенді жабу тәртібі: сатып алушыларды шығару, кассаларды жабу мен түсімді тапсыру, зал мен қойманы жинау, тоңазытқыштарды ажыратпау, күзетке қою. 27 тармақ · ~25 мин

← Барлық үлгілер

Бұл тексеруді телефоннан өткізіңіз

Чек-листті jeCheck-ке көшіріңіз: әр тармаққа фото, жауаптысы мен мерзімі бар бұзушылық тапсырмалары, нүктелерді нәтиже бойынша салыстыру.

Тегін бастау Демо сұрау