Қабырғаға ілінбей, шын орындалатын күн тәртібі
Ашу, әр екі сағат сайын тазалау, жеткізілімді қабылдау, жабу — қызметкер регламентті уақытында алады, қадамдарды телефонда өтеді және әрқайсысын фотомен не өлшеммен белгілейді. Баллсыз: орындалды ма, уақытында ма және мәселе қайда — бәрі көрінеді.
Қалай баптау керек — анықтамадағы нұсқаулық →Басты
Тексеру емес, әрекеттер тәртібі
Аудит чек-листі нәтижені тексеріп, баға қояды. Регламент жұмысты дұрыс істеуге көмектеседі: қадам-қадаммен, керек уақытта, ауысымдағы адаммен.
Нүктенің бүкіл күні — тізбекпен
Таңертең ашу, одан кейін залды дайындау, күндіз аралықпен тазалау, кешке жабу. Алдыңғысы аяқталғанда келесі регламент өзі басталады.
Мәселе жоғалмайды
«Сабынды толықтыратын ештеңе жоқ» немесе тоңазытқышта +9 °C — бірден басқарушыға тапсырма немесе мәселені шешетін регламент.
Стандарт жазылған. Бірақ ол әр ауысымда орындала ма?
Санторап есігіндегі тазалау парағын «бір аптаға» алдын ала толтырады, ашу чек-листі аға ауысымның басында ғана жүр, ал бос дозатор туралы қонақтан естиді. Айына бір рет өтетін аудит қорытындыны көреді, бірақ күн сайын не болып жатқанын көрмейді.
Әдетте
- Қағаз тазалау кестесіне алдын ала қол қойылған
- Жаңа қызметкер нүктені «түсінгенінше» ашады
- Шығын материалы жоқ — қонақ шағымданғанда біледі
- Не, қашан бұзылғанын басқарушы білмейді
jeCheck-пен
- Уақыт терезесі, push және әр қадамды фотомен белгілеу
- Қадамдар, кеңестер мен нұсқаулықтар тікелей телефонда
- Қадамдағы мәселе → тапсырма немесе «Толықтыру» регламенті
- Нүктенің күн тәртібі және сағаттар бойынша бұзылу аналитикасы
Мүмкіндіктер
Кесте және аралықтар
Күн сайын, апта күндері, айдың күндері, күндер бойынша немесе N күнде бір рет. Күніне бірнеше терезе немесе «10-нан 22-ге дейін әр 2 сағат сайын».
Тізбектер мен шарттар
Басқа регламенттен кейін, мәселе болғанда, оқиға бойынша қолмен. Маусым, тек нүктеде ауысым бар күндері.
Қадамның тоғыз түрі
Белгі, нормасы бар өлшем, таңдау, мәтін, фото, қолтаңба, орнында QR-кодты сканерлеу, таймер және нұсқаулық.
Лауазымдар бойынша бөлімдер
Ас үйді аспаздар, залды даяшылар орындайды. Қадамдарды нысандар бойынша қайталау: сантораптар, нөмірлер, тренажерлар.
Мәселелер → әрекеттер
Себебі көрсетілген «Орындай алмаймын», нормадан тыс өлшем, басқа код — «кейінгі» фотосы бар тапсырма немесе өзі іске қосылатын регламент.
Тәртіп аналитикасы
Уақытында, кешігіп, бұзылды — нүктелер, регламенттер, сағаттар және қызметкерлер бойынша, аудит нәтижелерімен қатар.
Нүктенің таңы, күні және кеші — бір тізбекпен
Регламенттер өзара байланысады: ашу аяқталғанда залды дайындау басталады, ал тазалауда «толықтыратын ештеңе жоқ» деп белгіленсе, «Шығын материалдарын толықтыру» өзі іске қосылады. Барлығы әр нүктенің жергілікті уақыты бойынша.
- «Таң», «түскі ас», «кеш» белгілері бар уақыт терезелері, соның ішінде түн ортасынан ауысатын
- Аралық: белгіленген сағаттарда әр 30 минуттан 4 сағатқа дейін
- Басқа регламенттен кейін — ол орындалғанда немесе мерзімі өткенде
- Мәселе болғанда — кез келген қадамда немесе нақты біреуінде
- Маусым және кесте бойынша «тек нүктеде ауысым болса»
- Оқиға бойынша қолмен іске қосу: жеткізілімді қабылдау, банкет, төгілу
Қызметкер дәл қазір не істеу керегін көреді — және қадамды «ұмыта» алмайды
Терезе ашылғанда push, кеңестері мен нұсқаулықтары бар бөлімдер бойынша қадамдар, өлшемдерге арналған нормалар және міндетті фотолар. Орындау мүмкін емес қадам себебімен белгіленеді — бұл қате емес, сигнал.
- Нормадан тыс өлшем өзі мәселеге айналады
- Шарт бойынша қадам: «Не сынды» — тек «Сынды» белгіленсе
- Тек камерадан фото, орнында QR-кодты сканерлеу, күту таймері
- Қатаң ретпен — егер реттілік маңызды болса
- Басқарушының қабылдауы және пікірмен пысықтауға қайтару
- Терезеге үлгермедің — кешігіп аяқтауға болады, бұл көрінеді
Регламенттер «орындалған», ал аудит төмен ме? Бұл көрінеді
Күн тәртібі әр нүктені уақыт таспасында көрсетеді. Аналитика — регламенттер қай жерде және қай сағаттарда бұзылатынын, қай қадамдар орындалмайтынын және неге. Ал қатарында — нүкте аудиттерінің орташа нәтижесі.
- Нүктелер бойынша күн таспасы: орындалды, жұмыста, қабылдауды күтуде, бұзылды
- Іске қосу карточкасы: кім, қашан, фото, өлшемдер, себептер, тапсырмалар
- Бұзылу сағаттары және жиі себебі бар мәселелі қадамдар
- Пайыз жоғары, аудит төмен болғанда «қадамдар қарамай белгіленеді» кеңесі
Бұл қалай жұмыс істейді
-
1
Үлгіні таңдаңыз
Мейрамхана, дүкен, қонақүй, фитнес, клининг, қойма, салон — немесе жұмысты ЖИ-ге сипаттаңыз.
-
2
Қадамдар мен уақытты түзетіңіз
Бөлімдер, нормалар, фото, терезелер мен тізбектер — конструкторда.
-
3
Нүктелер мен лауазымдарды тағайындаңыз
Регламентті тек керек қызметкерлер көреді, алдымен ауысымдағылар.
-
4
Қосып, күнді бақылаңыз
Қызметкерлер қосымшада орындайды, сіз күн тәртібі мен бұзылуларды көресіз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Аудит чек-листі — тексеру: тексеруші стандарттың сақталуын бағалап, пайыз алады. Регламент — ауысымдағы орындаушының әрекеттер тәртібі: баллсыз, кесте бойынша, әр қадамды белгілеумен. Олар бірге жақсы жұмыс істейді: регламент — күн сайын, аудит — іріктеп.
Иә. Аудит чек-листтерінің тізімінде «Регламентке айналдыру» таңдаңыз: бөлімдер мен сұрақтар қадамдарға айналады, баллдар алынып тасталады, ал чек-лист бұрынғыдай қалады.
iPhone және Android-қа арналған jeCheck мобильді қосымшасында. Веб-кабинетте регламенттерді жасайды, күн тәртібін бақылайды, қабылдайды және талдайды.
Терезеден кейін рұқсат уақыты, сосын кешігіп аяқтауға уақыт бар — екеуі де бапталады. Регламент бәрібір орындалмаса, ол өткізіп алынған немесе аяқталмаған болып саналады, ал басқарушы жиынтық алады.
Иә. Дүкендерге, қонақүйлерге, фитнес-клубтарға, кеңселер мен клинингке, қоймалар мен өндіріске, сұлулық салондары мен клиникаларға арналған үлгілер бар. Кез келген регламентті нөлден немесе ЖИ көмегімен жасауға болады.
Регламенттер барлық тарифтерге кіреді, соның ішінде тегін «Старт». ЖИ-мен регламент жобасы — «Желі» тарифінде.
Байланысты мүмкіндіктер
Чек-листтер конструкторы
Тексеруді веб-конструкторда жинаңыз: 12 жауап түрі — «иә/жоқ» пен нормасы бар саннан қолтаңба мен штрихкодқа дейін, шартты сұрақтар, ұпайлар және сыни тармақтар. ЖИ тұжырымдардың қай жерде бұлыңғыр екенін көрсетеді, ал чек-лист тексерушілердің қосымшасында бірден пайда болады.
Тапсырмалар мен жобаларТапсырмалар мен жобалар
Аудиттегі бұзушылықтар, басқарушыларға тапсырмалар, келісілетін өтінімдер және ірі жобалар — нүкте ашу, мәзірді іске қосу, қосымша әзірлеу. Бір жүйе: тақта, тізім, күнтізбе, Гант диаграммасы, команда жүктемесі және күнделікті жұмысты өздері атқаратын ережелер.
Жұмыс кестесіЖұмыс кестесі
Барлық нүктелерге ауысым кестесін бірнеше минутта құрыңыз: үлгілер, 2/2 және 5/2 кезектесу, қажеттілік бойынша автотолтыру. Қызметкерлер нүктедегі планшетте PIN және фото арқылы келуін белгілейді, табель өзі жиналады, ал жалақы сағат бойынша — түнгі, мереке, сыйақы және KPI ескеріліп есептеледі.
ЖИ-аудиттерЖИ-аудиттер
Жүздеген жауап, фото және пікір қысқа жоспарға айналады: нені, қайда және қандай ретпен түзету керек. Басқарушы кесте емес, дайын қорытынды алады.
Алғашқы аудит — бүгін-ақ
Бір минутта тіркелу, дайын чек-лист үлгілері және мобильді қосымша. Картасыз әрі айлап енгізусіз.