Pređi na sadržaj
Procedure

Dnevni raspored koji se izvršava, a ne kači na zid

Otvaranje, čišćenje na svaka dva sata, prijem robe, zatvaranje — zaposleni dobija proceduru na vreme, prolazi korake na telefonu i svaki označava fotografijom ili merenjem. Bez bodova: vidi se da li je urađeno, da li na vreme i gde su problemi.

Kako ovo podesiti — uputstvo u centru za pomoć →

Najvažnije

01

Ne provera, već redosled radnji

Ček-lista za audit proverava rezultat i daje ocenu. Procedura pomaže da se posao uradi kako treba: korak po korak, u pravo vreme, od strane onoga ko je u smeni.

02

Ceo dan lokacije — u lancu

Ujutru otvaranje, zatim priprema sale, tokom dana čišćenje u intervalima, uveče zatvaranje. Sledeća procedura počinje sama kada se prethodna završi.

03

Problem se ne gubi

„Nema čime da se dopuni sapun“ ili +9 °C u frižideru — odmah zadatak za menadžera ili procedura koja rešava problem.

Zašto je to potrebno

Standard je napisan. Ali da li se poštuje u svakoj smeni?

Liste čišćenja na vratima toaleta popunjavaju se „za celu nedelju“, ček-lista otvaranja živi u glavi šefa smene, a za prazan dozator saznaje se od gosta. Audit jednom mesečno vidi ishod, ali ne i ono što se dešava svakog dana.

Kao i obično

  • Papirni raspored čišćenja potpisan unapred
  • Novi zaposleni otvara lokaciju „kako je shvatio“
  • Nema potrošnog materijala — saznaje se kada se gost požali
  • Menadžer ne zna šta je propušteno i kada

Sa jeCheck-om

  • Vremenski prozor, push i oznaka svakog koraka sa fotografijom
  • Koraci, saveti i uputstva direktno na telefonu
  • Problem u koraku → zadatak ili procedura „Dopuna“
  • Dnevni raspored lokacije i analitika propusta po satima
Procedure

Mogućnosti

Raspored i intervali

Svaki dan, po danima u nedelji, po datumima u mesecu, po datumima ili jednom u N dana. Nekoliko prozora dnevno ili „na svaka 2 sata od 10 do 22“.

Lanci i uslovi

Posle druge procedure, kod problema, ručno po događaju. Sezona, samo u dane kada na lokaciji ima smene.

Devet tipova koraka

Kvačica, merenje sa normom, izbor, tekst, fotografija, potpis, skeniranje QR koda na licu mesta, tajmer i uputstvo.

Odeljci po radnim mestima

Kuhinju rade kuvari, salu — konobari. Ponavljanje koraka po objektima: toaleti, sobe, trenažeri.

Problemi → radnje

„Ne mogu da izvršim“ sa razlogom, merenje van norme, pogrešan kod — zadatak sa fotografijom „posle“ ili procedura koja se pokreće sama.

Analitika discipline

Na vreme, sa zakašnjenjem, propalo — po lokacijama, procedurama, satima i zaposlenima, pored rezultata audita.

Lanci i uslovi

Jutro, dan i veče lokacije — u jednom lancu

Procedure se povezuju: priprema sale počinje kada je otvaranje završeno, a „Dopuna potrošnog materijala“ pokreće se sama ako je pri čišćenju označeno „nema čime da se dopuni“. Sve po lokalnom vremenu svake lokacije.

  • Vremenski prozori sa oznakama „jutro“, „ručak“, „veče“, uključujući i preko ponoći
  • Interval: od 30 minuta do 4 sata u zadatim satima
  • Posle druge procedure — kada je izvršena ili kada joj istekne rok
  • Kod problema — u bilo kom koraku ili u konkretnom
  • Sezona i „samo ako na lokaciji ima smene“ prema rasporedu
  • Ručno pokretanje po događaju: prijem robe, banket, prosipanje
U aplikaciji

Zaposleni vidi šta treba da uradi sada — i ne može da „zaboravi“ korak

Push kada se otvori prozor, koraci po odeljcima sa savetima i uputstvima, norme za merenja i obavezne fotografije. Korak koji ne može da se izvrši označava se sa razlogom — to nije greška, već signal.

  • Merenje van norme samo postaje problem
  • Korak po uslovu: „Šta je pokvareno“ — samo ako je označeno „Pokvareno“
  • Fotografije samo sa kamere, skeniranje QR koda na licu mesta, tajmer držanja
  • Strogo po redu — kada je redosled važan
  • Prijem od strane menadžera i vraćanje na doradu sa komentarom
  • Niste stigli u prozoru — može da se završi sa zakašnjenjem, i to će se videti
Kontrola

Procedure „izvršene“, a audit nizak? To se vidi

Dnevni raspored prikazuje svaku lokaciju na vremenskoj liniji. Analitika — gde i u koje sate procedure propadaju, koji koraci se ne izvršavaju i zašto. A pored toga — prosečan rezultat audita lokacije.

  • Vremenska linija dana po lokacijama: izvršeno, u toku, čeka prijem, propalo
  • Kartica pokretanja: ko, kada, fotografije, merenja, razlozi, zadaci
  • Sati propusta i problematični koraci sa najčešćim razlogom
  • Upozorenje „koraci se označavaju bez gledanja“ kod visokog procenta i niskog audita

Kako to radi

  1. 1 Izaberite šablon

    Restoran, prodavnica, hotel, fitnes, čišćenje, magacin, salon — ili opišite posao AI-ju.

  2. 2 Prilagodite korake i vreme

    Odeljci, norme, fotografije, prozori i lanci — u kreatoru.

  3. 3 Dodelite lokacije i radna mesta

    Proceduru će videti samo odgovarajući zaposleni, najpre oni koji su u smeni.

  4. 4 Uključite i pratite dan

    Zaposleni izvršavaju u aplikaciji, a vi vidite dnevni raspored i propuste.

Česta pitanja

Ček-lista za audit je provera: kontrolor ocenjuje da li se standard poštuje i dobija procenat. Procedura je redosled radnji izvršioca u smeni: bez bodova, po rasporedu, sa oznakom svakog koraka. Najbolje funkcionišu zajedno: procedura svakog dana, audit — povremeno.

Da. U listi ček-lista za audit izaberite „Pretvori u proceduru“: odeljci i pitanja postaće koraci, bodovi se odbacuju, a ček-lista ostaje kakva je bila.

U mobilnoj aplikaciji jeCheck za iPhone i Android. U veb-kabinetu se procedure kreiraju, prati se dnevni raspored, vrši se prijem i analiza.

Posle prozora postoji tolerancija, a zatim vreme da se završi sa zakašnjenjem — oba se podešavaju. Ako procedura ipak nije izvršena, smatra se propuštenom ili nedovršenom, a menadžer dobija pregled.

Ne. Postoje šabloni za prodavnice, hotele, fitnes klubove, kancelarije i čišćenje, magacine i proizvodnju, salone lepote i klinike. Svaka procedura može da se sastavi od nule ili uz pomoć AI-ja.

Procedure su uključene u sve pakete, uključujući besplatni „Start“. Nacrt procedure uz AI — u paketu „Mreža“.

Prvi audit — već danas

Registracija za minut, gotovi šabloni ček-lista i mobilna aplikacija. Bez kartice i bez uvođenja koje traje mesecima.

Piši nam na Telegram