Мазмұнға өту
Русский English Қазақша Deutsch
Тегін байқап көру
Өнімді білу

Қоймашыға арналған тест: қабылдау, сақтау және түгендеу

Кімге арналған
Қоймашылар, тауар қабылдаушылар, дүкен қоймасының немесе тарату орталығының қызметкерлері
Қашан өткізу
Тағылымдамадан кейін, өз бетінше қабылдауға жібермес бұрын және жарты жылда бір рет
Көлемі
18 сұрақ · ~15 мин
Өту балы
80%
Онлайн тапсыру jeCheck-те өткізу
Аты-жөніЛауазымыКүніНәтиже

Қойма шығынының көбі ұрлықтан емес, күнделікті қателерден туындайды: тауарды қайта санамай жүкқұжатқа қол қойылды, жаңа партия ескісінің алдына қойылды, ұқсас тауарлар шатастырылды, ал зақымдалған қорап қайтадан стеллажға қойылды. Тест қоймашының тауарды дұрыс қабылдайтынын, орналастыратынын және қайта санайтынын, сондай-ақ шамадан тыс жүктелген стеллаж бен бөгелген өту жолының қаупін түсінетінін тексереді.

Сұрақтар дүкен қоймасына, сауда желісіне және шағын тарату орталығына жарайды. Құжаттарды рәсімдеу және техникаға жіберу тәртібі әр елде және компанияда әртүрлі — тестті өз ережелеріңізбен толықтырыңыз. Екі сұрақ маңызды деп белгіленген: рұқсатсыз техникамен жұмыс істеу және шамадан тыс жүктелген зақымдалған стеллаж. Олардағы қате — еңбекті қорғау жөніндегі нұсқаулықты қайталауға себеп.

18 ішінен 0 жауап

Тауарды қабылдау

  1. 1
    Қабылдау кезінде қораптың жүкқұжаттағыдан екеуі кем екені анықталды. Жүргізуші асығып, қол қоюды сұрайды. Не істеу керек? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: г. Белгісіз қойылған қолтаңба тауар толық қабылданды дегенді білдіреді. Осыдан кейін кемшілікті дәлелдеу іс жүзінде мүмкін емес. Сәйкессіздікті компания ережесі бойынша жүргізушінің көзінше және оның қолымен актімен немесе құжаттағы белгімен рәсімдейді және басшыға хабарлайды.
  2. 2
    Тауарды сапасы бойынша қабылдағанда нені тексереді? Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз. Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз
    Жауап: а, в, г. Зақымдалған немесе мерзімі өткен тауар ескертусіз қабылданса, оған енді дүкен жауап береді. Сыртқы түрін, таңбалауын, мерзімі мен температурасын жүргізуші орнында тұрғанда және талапты бірден рәсімдеуге болатын кезде, қабылдау кезінде тексереді.
  3. 3
    Салқындатылған тауар рұқсат етілгеннен жоғары температурамен келді. Не істейсіз? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: г. Тасымалдау кезіндегі температураның бұзылуы сырт көрінісінен білінбейді, ал жолда бактериялар көбейіп үлгеруі мүмкін. Мұндай тауарды үнсіз қабылдамайды: температураны жазады, басшыға хабарлайды және компания ережесі бойынша жеткізушіге бас тарту немесе талап рәсімдейді. Салқындатылған тауарды «құтқару» үшін мұздатуға болмайды.
  4. 4
    Тұрақты жеткізушінің жүкқұжатына тауарды санамай-ақ қол қоюға болады: онымен ешқашан проблема болған емес. Дұрыс па, бұрыс па?
    Жауап: Бұрыс. Қателер сенімді жеткізушілерде де болады: басқа көлікке тиеп жіберді, паллеттерді шатастырды. Тексерусіз қол қойылған жүкқұжат барлық сәйкессіздікті дүкен өз мойнына алады дегенді білдіреді. Әр жеткізілімде қайта санау мен тексеру міндетті.
  5. 5
    Жеткізілімде қалдық жарамдылық мерзімі жеткізушімен шартта рұқсат етілгеннен аз тауар бар. Не істеу керек? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Қалдық мерзімі қысқа тауарды дүкен сатып үлгермеуі мүмкін, сөйтіп ол есептен шығарылады. Сондықтан қалдық мерзімге қойылатын талаптар әдетте шартта жазылады, ал мұндай тауарды қабылдау құжаттарда тіркеліп, басшымен келісіледі. Бүкіл жеткізілімнен бас тарту да, басшының шешімінсіз үнсіз қабылдау да бірдей қате.

Орналастыру және сақтау

  1. 6
    Йогурттың жаңа партиясы келді, оның жарамдылық мерзімі қоймадағы қалдыққа қарағанда ұзағырақ. Тауарды қалай орналастырасыз? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: б. Жарамдылық мерзімі ертерек бітетін тауар бірінші жөнелтіледі — осылайша есептен шығару азаяды. Жаңа партияны алдына қойса, ескісі мерзімі біткенше тұрып қалады.
  2. 7
    FEFO қағидаты қоймаға ертерек келген тауар бірінші жөнелтіледі дегенді білдіреді. Дұрыс па, бұрыс па?
    Жауап: Бұрыс. Бұл — FIFO сипаттамасы («бірінші келген — бірінші кетеді»). FEFO «мерзімі бірінші бітетін — бірінші кетеді» дегенді білдіреді: жеткізу күніне емес, жарамдылық мерзіміне сүйенеді. Жарамдылық мерзімі бар тауарлар үшін FEFO сенімдірек: кейін келген партияның мерзімі ертерек бітуі мүмкін.
  3. 8
    Қоймада мекенжайлық сақтау не үшін керек? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Мекенжай (қатар, стеллаж, қабат, ұяшық) тауарды тез табуға, ұқсас позицияларды шатастырмауға және түгендеуді орындары бойынша жүргізуге мүмкіндік береді. Шағын қоймада да бұл жинақтау уақытын және сұрып шатасуын азайтады.
  4. 9
    Тауарды стеллажға салмағы бойынша қалай дұрыс орналастырады? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Төмендегі ауыр тауар стеллажды тұрақтырақ етеді, ал оны алу қауіпсізірек: жүкті бастан жоғары көтерудің қажеті жоқ. Жоғарғы қабаттан құлаған ауыр қорап адамды ауыр жарақаттауы мүмкін.
  5. 10
    Стеллажда қабатқа рұқсат етілген жүктеме көрсетілген, ал ондағы тауар одан көп. Бір тірегі айқын майысқан. Не істеу керек? Бір жауапты таңдаңыз Маңызды сұрақ
    Жауап: б. Тірегі зақымдалған, шамадан тыс жүктелген стеллаж кез келген сәтте, соның ішінде адамның үстіне құлап түсуі мүмкін. Зақымдалған секцияны босатып, жөндегенге дейін пайдаланбайды, ал зақым туралы басшыға бірден хабарлайды. Рұқсат етілген жүктемені ешқашан асыруға болмайды.
  6. 11
    Қаптамасы зақымдалмаса, тұрмыстық химияны азық-түлікпен бір стеллажда сақтауға болады. Дұрыс па, бұрыс па?
    Жауап: Бұрыс. Қаптама кез келген сәтте ағып кетуі мүмкін, ал иіс азық-түлікке сіңеді. Химияны және өткір иісті азық-түлікке жатпайтын тауарларды тауарлық көршілестік ережелері бойынша азық-түліктен бөлек сақтайды.

Түгендеу, сұрып шатасуы және есептен шығару

  1. 12
    Түгендеу кезінде тауарды қалай дұрыс қайта санайды? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Түгендеудің мәні — нақтыны есеппен салыстыру, сондықтан орындарда шын жатқанын санайды, ал нәтижені сол күйінде тіркейді. Зауыттық қораптарда да толық салынбау немесе сұрып шатасуы болады, сондықтан оларды компания ережесі бойынша, ең болмаса іріктеп тексереді. Қайта санау жүріп жатқанда тауарды белгісіз жылжытпайды, әйтпесе ол екі рет саналады немесе саналмай қалады.
  2. 13
    Түгендеу кезінде бір тауар есептегіден 5 данаға көп, ал басқа дәмдегі ұқсас тауар 5 данаға аз болып шықты. Бұл, ең алдымен, не? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: г. Ұқсас тауарлар бойынша бірдей «плюс» және «минус» ауытқу — сұрып шатасуының тән белгісі. Бұл ретте қалдықтарды өз бетінше түзетпейді: нәтижені жауапты адамға береді, ал қате қайталанбауы үшін себебін қабылдаудан, орналастырудан және сатудан іздейді.
  3. 14
    Орналастыру кезінде бір тауардың қаптамасы жыртылып, ішіндегісі зақымдалғанын байқадыңыз. Не істеу керек? Бір жауапты таңдаңыз
    Жауап: в. Ақауды жарамды тауардан бөліп, компания ережесі бойынша — актімен немесе есеп бағдарламасында рәсімдейді. Тауарды рәсімдемей лақтырып тастаса, қоймада кемшілік пайда болады. Зақымдалған тауарды сатуға қайтаруға болмайды.
  4. 15
    Тауар басқа ұяшыққа ауыстырылса, жаңа орнын есте сақтау жеткілікті — есептегі мекенжайды өзгерту міндетті емес. Дұрыс па, бұрыс па?
    Жауап: Бұрыс. Әр жылжыту қойма ережесі бойынша есепте немесе ұяшық карточкасында көрсетіледі. Әйтпесе әріптестер мен жинақтаушылар тауарды таппайды, түгендеуде ол бір ұяшықта «артық», ал екіншісінде «жетіспейтін» болып шығады, ал орнын есте сақтаған қызметкер демалысқа кетуі немесе жұмыстан шығуы мүмкін.

Техника және қауіпсіздік

  1. 16
    Паллетті шұғыл орнынан ауыстыру керек. Жүк тиегіш бос, бірақ сізде онымен жұмыс істеуге рұқсат жоқ. Не істейсіз? Бір жауапты таңдаңыз Маңызды сұрақ
    Жауап: в. Жүк тиегіштер мен электр штабелерлерде тек рұқсаты бар оқытылған қызметкерлер жұмыс істейді. Баяу жылдамдықта да оқытылмаған адам жүкті құлатып, стеллажды зақымдап немесе әріптесін басып кетуі мүмкін. Асығыстық бұл ережені бұзуға себеп емес.
  2. 17
    Ауыр қорапты қауіпсіз көтеру қадамдарын ретімен қойыңыз. Ретімен қойыңыз
    Жауап: г → д → а → б → в. Арқаны еңкейіп көтеру және қолда жүк бар кезде денені бұру жарақаттайды. Жүкті аяқтың күшімен көтеріп, денеге жақын ұстайды. Қорап тым ауыр немесе ыңғайсыз болса, арбаны пайдаланады немесе екеулеп көтереді.
  3. 18
    Мыналардың қайсысы қоймадағы қауіпсіздікті бұзу болып табылады? Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз. Барлық дұрыс жауаптарды таңдаңыз
    Жауап: б, в, г. Өту жолдары, эвакуациялық шығулар, өрт сөндіргіштер мен электр қалқандары әрдайым бос болуы керек: өрт кезінде секундтар шешеді. Тауарға арналған уақытша аймақ белгіленіп, адамдар мен техниканың қозғалыс жолын жаппаса, рұқсат етіледі.
Сіздің нәтижеңіз

· Өту балы — 80%. Төменде дұрыс жауаптар мен түсіндірмелер. Маңызды сұрақтағы қате — балл жетсе де тест тапсырылмайды.

jeCheck-те өткізу

Тест — бастапқы нүкте. Жауаптарды желіңіздің стандарттарымен және еліңіздің нормаларымен салыстырыңыз.

Жауаптар кілті · Қоймашыға арналған тест: қабылдау, сақтау және түгендеу

  1. г
  2. а, в, г
  3. г
  4. Бұрыс
  5. в
  6. б
  7. Бұрыс
  8. в
  9. в
  10. б
  11. Бұрыс
  12. в
  13. г
  14. в
  15. Бұрыс
  16. в
  17. г → д → а → б → в
  18. б, в, г

jeCheck · https://jecheck.io/kk/templates/tests/warehouse-storekeeper

Жиі қойылатын сұрақтар

Тестте 18 сұрақ бар, оны тапсыруға шамамен 15 минут кетеді. Өту балы — 80%, екі маңызды сұрақтың кез келгеніндегі қате тест тапсырылмады дегенді білдіреді.

Ішінара: қабылдау, мерзім, FEFO және қауіпсіздік туралы сұрақтар мейрамхана қоймасына да жарайды. Қоғамдық тамақтану үшін ХАССП жоспарыңыз бойынша сақтау температуралары мен тауарлық көршілестік туралы сұрақтар қосыңыз.

Жоқ. Тест қызметкердің негізгі ережелерді меңгергенін тексереді, ал міндетті нұсқаулықтар мен техникаға рұқсатты еліңіздің талаптары бойынша жүргізеді.

Тақырып бойынша чек-листтер

Азық-түлік қауіпсіздігі Дүкенде тауар қабылдау чек-листі Дүкенде жеткізілімді қалай қабылдау керек: пломба мен шанақ, құжаттар мен бағалар, қайта санау, мерзімдер мен температура, сәйкессіздіктер, тауарды орналастыру. 25 тармақ · ~20 мин Азық-түлік қауіпсіздігі Жеткізушіден өнімдерді қабылдау чек-листі Ас үйде өнім қабылдағанда нені тексеру керек: көлік, құжаттар, таңбалау, салқындатылған мен мұздатылғанның температурасы, органолептика, ақауды қайтару. 25 тармақ · ~15 мин Азық-түлік қауіпсіздігі Жарамдылық мерзімі және тауар ротациясы (FIFO/FEFO) чек-листі Азық-түлік дүкеніндегі жарамдылық мерзімін тексеру: тез бұзылатындар, нан мен көкөніс, бакалея, консервілер, FEFO ротациясы, бағаны түсіру және есептен шығару. 27 тармақ · ~40 мин Азық-түлік қауіпсіздігі Тоңазытқыштар мен мұздату камераларын тексеру чек-листі Ас үйдің тоңазытқыш жабдығын тексеру: камералардағы температура, тауарлар көршілестігі, жүктеме, тығыздағыштар, мұз қатуы, конденсатор, температура журналы. 22 тармақ · ~20 мин Қауіпсіздік және еңбекті қорғау Еңбекті қорғау бойынша аралау чек-листі Нүктеде еңбекті қорғау бойынша аралау: тайғақ едендер, стеллаждар мен сатылар, жабдықты қорғау, химия мен ЖҚҚ, дәрі қобдишасы, жарақат есебі, нұсқамалар. 29 тармақ · ~40 мин Қауіпсіздік және еңбекті қорғау Нысандағы өрт қауіпсіздігі чек-листі Мейрамхана, дүкен, клуб немесе қонақүйдің өрт қауіпсіздігін тексеру: эвакуациялық шығу жолдары, өрт сөндіргіштер, дабыл, электр, сақтау, нұсқамалар. 34 тармақ · ~40 мин

Басқа тесттер

Өнімді білу Мерчендайзерге арналған тест: тауар орналастыру, баға белгілері және ротация Мерчендайзерлерге жауаптары мен түсіндірмесі бар тест: планограмма, фейсинг, «алтын сөре», ротация, баға белгілері, акциялар, салқын тауар, фотоесеп. 17 сұрақ · ~13 мин Басқару Дүкен басқарушысына арналған тест: команда, көрсеткіштер және бақылау Дүкен басқарушыларына арналған жауаптары бар тест: түсім, орташа чек, конверсия, ауысым кестесі, кері байланыс, шығындар, касса және оқиғалар. 17 сұрақ · ~15 мин Сату Кассир үшін тест: есеп айырысу, қайтару және кассадағы қауіпсіздік Кассирлерге арналған жауаптары мен түсіндірмелері бар тест: банкноттарды тексеру, қайтарым, чекті болдырмау, қайтару, картамен төлеу, алаяқтар, жасты тексеру. 18 сұрақ · ~14 мин

← Барлық тесттер

Аттестацияны jeCheck-те өткізіңіз

Тестті лауазымдар мен нүктелерге тағайындаңыз, мерзім мен өту балын қойыңыз, нәтижелер мен сертификаттар алыңыз.

Тегін бастау Демо сұрау
Telegram-ға жазу