Тазалау және санитария

Қонақүйдің лоббиі мен қоғамдық аймақтарын тексеру чек-листі

Кім тексереді: Кезекші менеджер (MOD) немесе қоғамдық аймақтар супервайзері
Қашан: Күн сайын таңертең шығулар қарбаласына дейін және кешке келулер қарбаласына қарай; қосымша топтар келер және іс-шаралар алдында
Уақыт: ~30 мин · 27 тармақ

Нүкте

Күні мен уақыты

Тексеруші

Қолы

Қонақ қонақүйді ресепшнге жетпей-ақ бағалайды: кіреберіс есігі, кілемше, лоббидегі иіс және лифттің көрінісі бойынша. Қоғамдық аймақтарды бірнеше қызмет жинайды, мәселелер дәл жауапкершіліктің түйіскен жерінде пайда болады: дәліздегі room service науалары, ешкім өзінікі деп санамайтын 4-қабаттағы күйген шам, лифт жанындағы қурап қалған гүлдер.

Аралау маршруты — қонақтың жолы: көше мен кіреберіс, лобби, лобби-бар мен күту аймақтары, қоғамдық дәретханалар, лифттер, қабат дәліздері (іріктеп 2–3 қабат, әр жолы әр түрлі), баспалдақтар. Бірден түзетуге болатынның бәрі барысында түзетіледі; қалғаны — фотосы мен мерзімі бар өтініммен тиісті қызметке.

Кіреберіс тобы

1
Кіреберістегі аумақ таза: темекі тұқылдары, қоқыс және шалшық жоқ Кіреберістің алдындағы 5–10 метрді және темекі шегу аймағын қараңыз, қоқыс жәшіктері үштен екісінен артық толмаған. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
2
Кіреберіс есіктерінің шыныларында тұтқалар деңгейінде қол іздері жоқ Шыныға көшеден де, іштен де жарыққа қиғаш қараңыз.
☐ Иә☐ Жоқ
3
Кір ұстағыш кілемше тегіс жатыр, жиектері қайырылмаған және тайғанамайды Кілемшенің шетіне басыңыз — жылжымайды, сүрінуге болатын толқындар жоқ. Маңызды
☐ Иә☐ Жоқ
4
Маңдайша, атауы мен жұлдыз саны жазылған тақтайша, кіреберіс жарығы жарамды Кешке — барлық әріптер мен шамдар жанып тұр; күндіз — кір мен зақым жоқ. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
5
Жаңбыр немесе қар жауғанда кіреберісте қолшатыр тұғыры және дымқыл еден туралы ескерту тақтайшасы тұр Ауа райы құрғақ болса, «иә» деп белгілеңіз. Кіреберістен кейінгі еден құрғақ немесе сүртіліп жатыр.
☐ Иә☐ Жоқ

Лобби және күту аймақтары

6
Лоббиде бөгде иіс жоқ Көшеден кіріп, алғашқы секундтарды бағалаңыз: ас үй, ылғал немесе кәріз иісі жоқ; хош иістендіру бар болса, өткір емес.
☐ Иә☐ Жоқ
7
Лобби жарығы тәулік уақытының сценарийі бойынша қосылған, барлық шамдар жанып тұр Лоббиді аралап, төбедегі шамдарға, торшерлерге және жарықтандыруға қараңыз.
☐ Иә☐ Жоқ
8
Фондық музыка стандартты дыбыс деңгейінде ойнап тұр Диван аймағында дауысты көтермей, тыныш сөйлесуге болады.
☐ Иә☐ Жоқ
9
Жұмсақ жиһазда дақтар жоқ, жастықтар орналастырылған, креслолар схема бойынша тұр Қаптама мен отырғыштарды жақыннан қараңыз; орындықтар өту жолдарына жылжытылмаған. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
10
Журнал үстелдерінде пайдаланылған ыдыс жоқ, ал баспасөз бен буклеттер жаңа Кеселер мен стақандар жиналған, газеттер бүгінгі, буклеттер мыжылмаған.
☐ Иә☐ Жоқ
11
Тірі өсімдіктер күтімделген, жасанды өсімдіктер шаңсыз Құрғақ және сарғайған жапырақтар жоқ, топырақта темекі тұқылдары мен қоқыс жоқ.
☐ Иә☐ Жоқ
12
Жүк арбалары таза, бөлінген жерде тұр Хромдалған бөліктері дақсыз, дөңгелектері кептелмейді, арбалар өту жолын жаппайды.
☐ Иә☐ Жоқ
13
Лобби едені таза және құрғақ, мәрмәр және плиткалы учаскелерде дақтар жоқ Ресепшн аймағындағы және лифттер жанындағы еденді қараңыз; ылғалды жинау кезінде тақтайша қойылған.
☐ Иә☐ Жоқ

Қоғамдық дәретханалар

14
Есіктегі жинауды бақылау парағы толтырылған, соңғы белгі бір сағаттан ескі емес Соңғы белгінің уақытын ағымдағы уақытпен салыстырыңыз. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
15
Сабын, қағаз сүлгілер және дәретхана қағазы бар Барлық диспенсерлер толтырылған, кабиналарда қор бар.
☐ Иә☐ Жоқ
16
Сантехника, айналар мен еденде ластану мен шалшық жоқ Әр кабинаға қарап, раковиналар жанындағы еденді тексеріңіз.
☐ Иә☐ Жоқ
17
Қол кептіргіш, шайғыш және кабина құлыптары жарамды Кептіргішті қосыңыз, 1–2 кабинада шайғышты басыңыз, құлыпты жабыңыз.
☐ Иә☐ Жоқ

Лифттер және баспалдақтар

18
Лифт кабинасы таза: айналар, тұтқалар, түймелер панелі, еден Әр жолаушы лифтімен жүріп өтіңіз; түймелер панелінде майлы іздер жоқ, есік ойықтарында қоқыс жоқ.
☐ Иә☐ Жоқ
19
Лифттер еден деңгейімен тегіс тоқтайды, есіктер соқпайды Кабина табалдырығы қабатпен бір деңгейде, есіктер бір қалыпты ашылып-жабылады. Ауытқу — инженерге бірден өтінім. Маңызды
☐ Иә☐ Жоқ
20
Лифттердегі ауыстырмалы кілемшелер пайдаланылса, онда апта күні дұрыс Кілемшедегі жазуды ағымдағы күнмен салыстырыңыз.
☐ Иә☐ Жоқ
21
Баспалдақ марштарында қоқыс пен бөгде заттар жоқ 2–3 қабат арасындағы баспалдақпен жүріп өтіңіз, сатылар мен таянышатар таза.
☐ Иә☐ Жоқ

Қабат дәліздері

22
Дәліздерде room service науалары мен лас ыдыс жоқ Таңдалған қабаттарды толық аралаңыз. Табылған науалар — уақыты белгіленіп, бірден мейрамхана қызметіне. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
23
Бөлме қызметшілерінің арбалары мен жайма қаптары дәлізде қараусыз қалдырылмаған Арба бөлме қызметшісі жұмыс істеп жатқан ашық нөмірдің жанында немесе қабат кеңсесінде тұр.
☐ Иә☐ Жоқ
24
Дәліздегі барлық шамдар жанып тұр Дәлізді лифттен шетіне дейін жүріп өтіп, жұмыс істемейтіндерін санаңыз.
☐ Иә☐ Жоқ
25
Кілем жабынында дақтар, бүктемелер мен ажыраған түйіспелер жоқ Ажыраған түйіспе немесе көтерілген жиек — құлау қаупі, сол күні инженерге өтінім. Фото
☐ Иә☐ Жоқ
26
Нөмір көрсеткіштері мен лифт жанындағы навигация оқылады және жарамды «401–420 нөмірлер →» тақтайшасы орнында, нөмір есіктеріндегі тақтайшалар ажырамаған.
☐ Иә☐ Жоқ
27
Эвакуация жолдары мен баспалдаққа шығатын есіктер бос, «Шығу» белгілері жанып тұр Өту жолдарында және есіктер жанында жиһаз, арбалар мен қаптар жоқ; есіктер тіреліп қойылмаған және кілтпен құлыпталмаған. Маңызды
☐ Иә☐ Жоқ

Үлгі — бастапқы нүкте. Нормалар мен тұжырымдарды еліңіздің заңнамасымен, желі стандарттарымен және жабдық өндірушілерінің нұсқаулықтарымен салыстырыңыз.

jeCheck · https://jecheck.io/kk/templates/hotel-public-areas

Жиі кездесетін бұзушылықтар

Таңертеңгі дәліздердегі room service науалары. Таңғы асқа шыққан қонақ көрші есіктің жанындағы тамақ қалдықтарын көреді де, бұл пікірде қалады.
Жауын-шашында кіреберістегі дымқыл еден тақтайшасыз және кілемшесіз. Қонақтың лоббиде құлауы — жарақат және қонақүйге қойылатын талап.
Баспалдақпен тоқтайтын лифт. Біреу чемоданымен сүрінгенше оны пайдалана береді.
Баспалдаққа шығар жердегі бөлме қызметшілерінің арбалары мен жайма қаптары. Бұл кез келген тексеруде табылатын эвакуация жолының бөгелуі.
Әрқашан бір қабаттарды аралау. Қалғандарындағы мәселелер айлар бойы жиналады, өйткені онда ешкім бармайды.

Жиі қойылатын сұрақтар

Жинауды әдетте нөмір қоры қызметі (қоғамдық аймақтардың жинаушылары), техникалық күйін — инженерлік қызмет жүргізеді. Кезекші менеджер аралау жүргізіп, бірде-біреуі олардың арасында ілініп қалмауы үшін ескертулерді қызметтерге бөледі.

Лобби, кіреберіс, дәретханалар мен лифттер — әр жолы. Дәліздер — бір аптада бәрін аралап шығатындай етіп ауыстыра отырып, іріктеп 2–3 қабат.

Иә, басқа қызметке берілетіндердің бәрін. Орны көрсетілген фото іздеуге кететін уақытты үнемдейді және кейін түзетілгенін тексеруге мүмкіндік береді.

Осы тақырып бойынша қызметкерлерге тест

Сервис Қонақүй ресепшн әкімшісіне арналған тест: орналастыру, қонақтар және қауіпсіздік Ресепшн әкімшілеріне арналған жауаптары мен түсіндірмелері бар тест: орналастыру, кілттер, қонақтарға қоңырау, шағым, шығу және шот, қауіпсіздік және деректер. 16 сұрақ · ~13 мин

Ұқсас үлгілер

Тазалау және санитария Нөмірді күнделікті жинау чек-листі Бөлме қызметшісіне бос емес нөмірді күнделікті жинау тәртібі: кіру, қонақ заттары, төсек, дәретхана, толықтыру, қоқыс, шығу белгісі. Критерийлерімен. 29 тармақ · ~25 мин Тазалау және санитария Орналастыру алдында нөмірді тексеру чек-листі Супервайзер нөмірде жинаудан кейін және орналастыруға дейін нені тексереді: төсек, дәретхана, жасырын аймақтар, жиынтықтама, иіс және PMS-тегі мәртебе. 36 тармақ · ~15 мин Тазалау және санитария Қонақүйдің жайма-жабдық қоймасы мен кір жуу орнының чек-листі Қонақүйдің жайма-жабдық қоймасы мен кір жуу орнын тексеру: норматив бойынша қор, мердігермен есеп, сұрыптау, жуу мен кептіру, таза жайманың сапасы, химия. 28 тармақ · ~30 мин Азық-түлік қауіпсіздігі «Швед үстелі» таңғы асының чек-листі Қонақүйдегі «швед үстелі» таңғы асын тексеру: желінің дайындығы, ыстық пен суықтың температурасы, аллерген тақтайшалары, толықтыру, зал және қонақты қарсы алу. 26 тармақ · ~25 мин Қауіпсіздік және еңбекті қорғау Нөмірді техникалық тексеру чек-листі Нөмірді инженердің жоспарлы тексеруі: электр, кондиционер, сантехника, құлып пен есік, өрт қауіпсіздігі, терезелер, жиһаз және техника. Критерийлерімен. 35 тармақ · ~35 мин Қызмет көрсету Қабылдау және орналастыру қызметі стандарттарының чек-листі Қонақүй ресепшнінің стандарттарын тексеру: стойка, сәлемдесу, орналастыру, кілттер, телефон, шығу, есеп айырысу, ауысымды тапсыру. Қызмет басшысына чек-лист. 32 тармақ · ~40 мин

← Барлық үлгілер

Бұл тексеруді телефоннан өткізіңіз

Чек-листті jeCheck-ке көшіріңіз: әр тармаққа фото, жауаптысы мен мерзімі бар бұзушылық тапсырмалары, нүктелерді нәтиже бойынша салыстыру.

Тегін бастау Демо сұрау