Bezbednost i zdravlje na radu
Ček-lista za tehničku proveru hotelske sobe
- Ko sprovodi
- Inženjer održavanja ili tehničar
- Kada
- Planski: svaka soba jednom kvartalno prema kalendaru preventivnog održavanja; vanredno posle žalbe gosta ili kada soba duže nije korišćena
- Vreme
- ~35 min · 35 stavki
| Lokacija | Datum i vreme | Kontrolor | Potpis |
Sobarice i supervizori vide sobu očima gosta, ali ne skidaju rešetku klime i ne proveravaju da li zatvarač vrata dovodi vrata do brave. Preventivni tehnički obilazak pronalazi kvarove pre gosta: vodokotlić koji curi i za mesec potroši kubike vode, napuklu utičnicu, neispravan graničnik prozora na visokom spratu.
Tokom provere soba je u PMS-u blokirana kao „van upotrebe“. Inženjer prolazi kroz sisteme: prvo vrata i bezbednost, zatim struja, klimatizacija, vodovod, prozori, nameštaj i oprema. Sve što se popravi na licu mesta označava se sa „da“ uz napomenu; sve što zahteva delove ili izvođača postaje radni nalog sa fotografijom i rokom. Kritični kvarovi (bezbednost, struja, curenje) znače da se soba ne prodaje dok se ne otklone.
Ulazna vrata i bezbednost
-
1
Elektronska brava se otvara karticom gosta i master-karticom; indikator baterije u redu Testirajte obe kartice; pri slaboj bateriji zamenite je prema rasporedu, ne čekajući otkaz.☐ Da☐ Ne
-
2
Zatvarač vrata zatvara vrata do brave, bez lupanja Otvorite vrata do kraja i pustite: zatvaraju se sama, brava zahvata, bez udarca.☐ Da☐ Ne
-
3
Unutrašnji lanac ili reza i špijunka rade Reza se lako pomera; kroz špijunku se jasno vidi hodnik.☐ Da☐ Ne
-
4
Evakuacioni plan na vratima je na mestu, čitljiv i sa oznakom „Vi ste ovde“ Plan odgovara spratu i položaju sobe.☐ Da☐ Ne
-
5
Detektor dima u sobi je na mestu, neoštećen i nije prekriven Kućište neoštećeno, nije zalepljeno trakom niti ofarbano; indikator radi gde postoji. Funkcionalno testiranje prema rasporedu održavanja sistema za dojavu požara.☐ Da☐ Ne
-
6
Sprinkler glave nisu ofarbane niti zaklonjene Ako nema sprinklera, označite „da“. Bez farbe na glavi i ništa ne visi sa nje.☐ Da☐ Ne
Struja i osvetljenje
-
7
Sve utičnice i prekidači su čvrsto pričvršćeni, bez pukotina i tragova pregorevanja Pomerite svaku masku; tamnjenje oko kontakata znači da soba ide van upotrebe radi popravke.☐ Da☐ Ne
-
8
Utičnice kod kreveta i stola su pod naponom, a USB portovi pune Proverite testerom ili punjačem za telefon.☐ Da☐ Ne
-
9
Prekidač za karticu (štednja energije) uključuje i isključuje struju Ubacite karticu i svetla se pale; izvadite je i struja se isključuje posle podešenog kašnjenja.☐ Da☐ Ne
-
10
Sve lampe rade, a temperatura boje svetla je ujednačena u celoj sobi Uključite sva svetla. Bez treperenja, sve sijalice iste nijanse.☐ Da☐ Ne
-
11
Kablovi lampi, fena i kuvala nemaju oštećenu izolaciju ni prelome Pregledajte celom dužinom, posebno kod utikača i na mestu ulaska kabla u kućište.☐ Da☐ Ne
Klimatizacija i ventilacija
-
12
Klima-uređaj ili fan-coil hladi i greje do podešene temperature Podesite panel ispod i iznad trenutne temperature; za 5–10 minuta protok vazduha se primetno menja.☐ Da☐ Ne
-
13
Filter klime je čist ili zamenjen prema rasporedu Skinite rešetku i pregledajte filter; datum poslednjeg čišćenja je u knjizi održavanja.☐ Da☐ Ne
-
14
Klima radi bez neobične buke, vibracija i kapanja Slušajte na maksimalnoj brzini ventilatora; nema tragova vode ispod uređaja.☐ Da☐ Ne
-
15
Ventilator u kupatilu izvlači vazduh Prinesite maramicu rešetki: uvlači je.☐ Da☐ Ne
Vodovod
-
16
Temperatura tople vode na slavini, °C Pustite vodu 1 minut i izmerite termometrom u mlazu. Orijentir za prevenciju legionele: najmanje 50 °C posle jednog minuta puštanja (opšteprihvaćena preporuka); donja i gornja granica (zaštita od opekotina) prema važećim propisima.
-
17
Topla voda stiže bez dugog čekanja, a pritisak je odgovarajući Topla voda stiže u vremenu koje je hotel odredio (obično za manje od minuta); pritisak tuša je stabilan, bez udara.☐ Da☐ Ne
-
18
Ako soba nije korišćena nedelju dana ili duže, slavine i tuš su ispirani pre useljenja Pustite toplu i hladnu vodu kroz svaku slavinu i tuš, sa tuš-glavom spuštenom do odvoda da bi se izbegao aerosol; upisano u evidenciju. Ustajala voda je rizik za razvoj legionele.☐ Da☐ Ne
-
19
Vodokotlić ne curi posle puštanja vode Posle puštanja i punjenja: bez zvuka curenja i bez mlaza niz šolju.☐ Da☐ Ne
-
20
Slavine i tuš-glava ne kaplju kada su zatvorene Zatvorite, sačekajte minut, proverite ispod izliva.☐ Da☐ Ne
-
21
Odvodi lavaboa, tuša i kade brzo odvode vodu, bez mirisa Napunite i ispustite: voda otiče bez zadržavanja, bez mirisa kanalizacije.☐ Da☐ Ne
-
22
Silikonski spojevi su neoštećeni; nema curenja ispod lavaboa ni kod postolja WC šolje Posvetlite lampom ispod lavaboa i po podu; pocrneo ili odlepljen silikon se menja.☐ Da☐ Ne
-
23
Rukohvati i držači u kupatilu su čvrsto pričvršćeni Snažno povucite rukohvat kod kade, držače peškira i držač toalet-papira: bez klimanja.☐ Da☐ Ne
-
24
Nema tragova curenja ni buđi na zidovima i plafonu kupatila Proverite plafon iznad tuša i uglove: mrlje ili nadignuta farba dobijaju radni nalog sa fotografijom.☐ Da☐ Ne
Prozori, balkon i zavese
-
25
Graničnici otvaranja prozora su postavljeni i rade Prozor se otvara samo do bezbednog procepa prema standardu hotela (često ne više od 100 mm); graničnik ne može da se skine bez ključa ili posebnog alata.☐ Da☐ Ne
-
26
Prozori dihtuju, bez promaje Zatvorite prozor i držite ruku oko oboda krila: bez strujanja vazduha, dihtung neoštećen.☐ Da☐ Ne
-
27
Ograda balkona je čvrsta, a balkonska vrata se zaključavaju Ako nema balkona, označite „da“. Ograda se ne klima, nosači bez korozije.☐ Da☐ Ne
-
28
Garnišne su čvrste, a zavese glatko klize celom dužinom Otvorite i zatvorite obe zavese; motorizovane šine reaguju na daljinski ili taster.☐ Da☐ Ne
Nameštaj i oprema
-
29
Okvir kreveta ne škripi i ne klima se; noge i uzglavlje su čvrsti Sedite na ivicu kreveta i zaljuljajte se; uzglavlje ostaje uz zid.☐ Da☐ Ne
-
30
Stolice i fotelje su stabilne; fioke i vrata ormara se glatko otvaraju Sedite na svaku stolicu, izvucite fioke, proverite šarke vrata ormara.☐ Da☐ Ne
-
31
Sef se otvara šifrom gosta i master-šifrom; baterije su pune Testirajte otvaranje i indikator baterije.☐ Da☐ Ne
-
32
TV prikazuje sve kanale sa liste; meni i daljinski rade Prođite kroz 5–10 kanala; proverite ekran dobrodošlice ako postoji.☐ Da☐ Ne
-
33
Minibar hladi bez buke i nakupljanja leda Unutra je primetno hladno, kompresor nije glasan; ako postoji termometar, u opsegu proizvođača.☐ Da☐ Ne
-
34
Telefon u sobi poziva recepciju i prima dolazne pozive Pozovite recepciju i zamolite da vas pozovu nazad.☐ Da☐ Ne
-
35
Zidovi, vrata i špalete su bez oštećenja, ogrebotina i odlepljenih tapeta Oštećenja završne obrade beleže se za plansku kozmetičku popravku.☐ Da☐ Ne
Šablon je polazna tačka. Uskladite norme i formulacije sa zakonskim propisima vaše zemlje, standardima lanca i uputstvima proizvođača opreme.
jeCheck · https://jecheck.io/sr/templates/hotel-room-maintenance
Česti prekršaji
- Brave se ne proveravaju dok gost ne ostane zaglavljen pred vratima u 2 h noću. Planska zamena baterija u bravama košta daleko manje od noćne intervencije i žalbe.
- Vodokotlić koji curi smatra se sitnicom. Troši kubike vode mesečno, a vidi se tek na računu za vodu.
- Detektor dima ostaje prekriven kesom ili folijom posle renoviranja. U slučaju požara soba nema dojavu.
- Graničnik prozora skine se na zahtev gosta „radi provetravanja“ i nikada se ne vrati. Na visokom spratu to je direktan rizik od pada, posebno za decu.
- Kvarovi se prijavljuju usmeno, bez radnog naloga. Za mesec dana niko se ne seća šta je bilo pokvareno, a soba se i dalje prodaje.
Česta pitanja
Uobičajena praksa je svaka soba jednom kvartalno, uz raspored ravnomerno raspoređen po mesecima. Takođe posle svake žalbe gosta vezane za tehniku i pre vraćanja sobe u prodaju posle renoviranja.
Supervizor domaćinstva proverava čistoću i opremljenost; inženjer proverava kako rade sistemi: brava, struja, klimatizacija, vodovod, prozori, pričvršćenja. Mnoge tehničke tačke zahtevaju alat i skidanje panela, pa nisu deo svakodnevnog čišćenja.
Sa sitnim kozmetičkim, da. Sa bezbednosnim kvarom (brava, utičnica, graničnik prozora, ograda balkona, detektor dima) ili curenjem, ne: soba ostaje blokirana u PMS-u dok se ne otkloni.
Slični šabloni
Tajni kupac
Upitnik „Tajni gost“ za hotel
Obrazac tajnog gosta za hotel: rezervacija, dolazak, soba, zahtev za uslugu, restoran, odjava. Tačke sa kriterijumima i test-scenarijima za ocenjivača.
Usluga
Ček-lista standarda hotelske recepcije
Kontrola hotelske recepcije: radno mesto, doček, prijava gosta, kartice za sobe, telefon, odjava, gotovina i primopredaja smene. Za menadžere recepcije.
Čišćenje i sanitacija
Ček-lista za dnevno čišćenje hotelske sobe
Postupak dnevnog čišćenja zauzete sobe za sobarice: ulazak, stvari gosta, krevet, kupatilo, dopuna, smeće i izlazak. Sa kriterijumima ocene.
Bezbednost hrane
Ček-lista za hotelski doručak na švedskom stolu
Provera hotelskog doručka na švedskom stolu: postavka linije, temperature toplog i hladnog, oznake alergena, dopunjavanje, usluga u sali i doček gostiju.
Čišćenje i sanitacija
Ček-lista za kontrolu hotelske sobe
Šta supervizor domaćinstva proverava pre useljenja: krevet, kupatilo, skrivena mesta, kozmetika, miris i status u PMS-u. Šablon sa kriterijumima.
Čišćenje i sanitacija
Ček-lista za magacin posteljine i hotelsku perionicu
Provera magacina posteljine i perionice: normativ zaliha, brojanje sa perionicom, sortiranje, pranje i sušenje, kvalitet čiste posteljine, hemija i bezbednost.
Sprovodite ovu proveru sa telefona
Prebacite ček-listu u jeCheck: fotografija uz svaku stavku, zadaci po prekršajima sa odgovornom osobom i rokom, poređenje lokacija po rezultatima.