Test iz bezbednosti na radu za zaposlene: osnovna pravila
- Za koga
- Zaposleni u kuhinji, sali, magacinu, prodajnom prostoru i na održavanju higijene, pripravnici i novi zaposleni
- Kada sprovoditi
- Posle uvodne obuke, pre samostalnog rada, zatim na svakih šest meseci
- Obim
- 16 pitanja · ~12 min
- Prolazni rezultat
- 80%
| Ime i prezime | Radno mesto | Datum | Rezultat |
Većinu povreda na radu ne izaziva složena oprema, već svakodnevne stvari: barica na podu, kutija podignuta naglo, nož skriven ispod pene u sudoperi, „malo" oštećen kabl i sredstva za čišćenje pomešana „za jači efekat". Test proverava da li svaki zaposleni zna osnovna pravila bezbednog rada i razume zašto se svaka povreda ili opasnost mora odmah prijaviti.
Test ne zamenjuje obavezne obuke iz bezbednosti i zdravlja na radu propisane važećim propisima, kao ni uputstva za opremu i bezbednosne listove hemikalija. Postupak u slučaju povrede i odgovorna lica preuzmite iz pravila svoje organizacije. Dva pitanja su označena kao kritična: greška u njima je razlog da se obuka ponovi pre sledeće smene.
Opšta pravila
-
1
Novi zaposleni prvi put treba da koristi mašinu za sečenje mesa (slajser). Kada može da počne? Izaberite jedan odgovorOdgovor: a. Opasna oprema (slajseri, mašine za mlevenje mesa, mesilice za testo, hidraulični paletni viljuškari) koristi se samo posle obuke i demonstracije od strane odgovorne osobe. Načini rada pokupljeni od kolega često sadrže opasne „prečice". Dozvola za rad evidentira se prema pravilima organizacije.
-
2
Ako zaposleni vidi neposrednu opasnost po život ili zdravlje, ima pravo da prekine rad i odmah obavesti nadređenog. Tačno ili netačno?Odgovor: Tačno. Prekid opasnog rada nije sabotaža, već ispravan postupak: prvo se otklanja opasnost, pa se rad nastavlja. Konkretan postupak i prava zaposlenog određuju važeći propisi i pravila organizacije.
-
3
Malo ste se posekli po prstu i krvarenje je brzo prestalo. Da li treba nekome da kažete? Izaberite jedan odgovorOdgovor: b. Čak i mala povreda može da dobije komplikacije, a bez evidencije je kasnije teško dokazati da se desila na radu. Osim toga, ponovljene male povrede pokazuju gde su opasnosti: one se analiziraju da se ne bi desila ozbiljna. U kuhinji se posekotina prekriva vodootpornim flasterom i rukavicom. Kako se povreda evidentira, navedeno je u pravilima organizacije.
-
4
Traže od vas da radite drugu smenu zaredom, a veoma ste umorni. Šta je ispravno uraditi? Izaberite jedan odgovorOdgovor: b. Umor smanjuje pažnju i brzinu reakcije, pa raste rizik od posekotina, opekotina i padova. Nadređeni treba da zna u kakvom ste stanju da bi planirao smene vodeći računa o odmoru. Radno vreme i odmor određuju važeći propisi i pravila organizacije.
Podovi, podizanje tereta, merdevine, noževi
-
5
Na podu u prolazu prosuta je voda. Šta treba da uradite? Izaberite jedan odgovor Kritično pitanjeOdgovor: a. Padovi na klizavom podu spadaju među najčešće povrede u ugostiteljstvu i trgovini. Proliveno se odmah briše, a do tada se postavlja znak upozorenja ili neko ostaje u blizini da upozorava ljude. Karton se natopi i sam postaje klizav.
-
6
Poređajte korake podizanja teške kutije sa poda pravilnim redosledom. Poređajte pravilnim redomOdgovor: a → d → b → c. Leđa se povređuju kada se teret podiže krstima dok ste nagnuti nad njim i kada se telo uvrće sa teretom u rukama. Podižite snagom nogu, držite teret uz telo i okrećite se celim telom, koracima. Ako je teret pretežak ili nezgodan, zatražite pomoć ili koristite kolica.
-
7
Kako se bezbedno radi sa merdevinama? Izaberite sve tačne odgovore. Izaberite sve tačne odgovoreOdgovor: a, b, c. Pad čak i sa male visine može da izazove ozbiljnu povredu. Merdevine se ne postavljaju na gajbe, stolice ili neravan pod, ne staje se na gornje stepenike ako to proizvođač zabranjuje i održavaju se tri tačke oslonca. Stolice i kutije se ne koriste umesto merdevina.
-
8
Nož pada sa stola. Šta je ispravno uraditi? Izaberite jedan odgovorOdgovor: a. Pokušaj da se uhvati nož koji pada čest je uzrok dubokih posekotina dlana. Odmaknite se, pustite nož da padne i podignite ga za dršku.
-
9
Koja pravila rada sa noževima su tačna? Izaberite sve tačne odgovore. Izaberite sve tačne odgovoreOdgovor: b, c, d. Za tup nož je potrebno više sile i češće sklizne, zato je opasniji od oštrog. Nož ispod pene u sudoperi se ne vidi i onaj ko pere posuđe poseče se o njega. Stabilna daska ne izmiče ispod noža tokom sečenja.
-
10
Izolacija kabla aparata za kafu je oštećena. Šta treba da uradite? Izaberite jedan odgovorOdgovor: d. Oštećena izolacija može izazvati strujni udar i požar. Oprema se isključuje ako to može bezbedno da se uradi, kolege se upozoravaju (na primer, natpisom) i obaveštava se odgovorna osoba. Električnu opremu popravlja samo kvalifikovani stručnjak.
Struja, hemija i LZO
-
11
Električni uređaji mogu da se uključuju i isključuju mokrim rukama ako se to uradi brzo. Tačno ili netačno?Odgovor: Netačno. Voda provodi struju, a mokre ruke naglo povećavaju rizik od strujnog udara; brzina tu ništa ne menja. Ruke se dobro osuše, a uređaji se ne uključuju ako je voda prosuta po njima ili pored njih.
-
12
Kako se ispravno radi sa sredstvima za čišćenje i dezinfekciju? Izaberite sve tačne odgovore. Izaberite sve tačne odgovoreOdgovor: a, c, d. Sredstvo u flaši od vode ili pića može slučajno da se popije ili zameni za nešto drugo. Etiketa i bezbednosni list navode kako se sredstvo razblažuje, koja je LZO potrebna i šta raditi ako dospe na kožu ili u oči. Svi treba da znaju gde se čuvaju bezbednosni listovi.
-
13
Da li se sredstvo na bazi hlora sme pomešati sa kiselim sredstvom za čišćenje WC šolje da bi bolje čistilo? Izaberite jedan odgovor Kritično pitanjeOdgovor: c. Mešanjem sredstava na bazi hlora sa kiselinama oslobađa se otrovni gas hlor, a mešanjem sa amonijakom takođe nastaju opasni gasovi. Obična maska ne štiti od njih. Sredstva se nikada ne mešaju ako uputstvo to izričito ne navodi.
-
14
Sredstvo za čišćenje vam je dospelo u oko. Šta treba da uradite? Izaberite jedan odgovorOdgovor: b. Ispiranje počinje odmah i traje dugo, obično najmanje 15 minuta ili onoliko koliko je navedeno u bezbednosnom listu sredstva; kontaktna sočiva se vade ako to može lako da se uradi. Zatim se obaveštava nadređeni i traži se medicinska pomoć, uz etiketu ili bezbednosni list.
-
15
Zaštitne rukavice su vam se pocepale tokom rada. Šta je ispravno uraditi? Izaberite jedan odgovorOdgovor: b. Pocepana LZO više ne štiti. Odmah se menja; ako je sredstvo dospelo na kožu, ruke se prvo isperu vodom. Ako je zaliha rukavica potrošena, obaveštava se nadređeni. Rad bez LZO propisane uputstvom nije dozvoljen.
-
16
Zaštitni štitnik na opremi sme da se skine da bi se brže radilo ako ste pažljivi. Tačno ili netačno?Odgovor: Netačno. Štitnici, poklopci i blokade štite od zahvatanja prstiju, posekotina i opekotina. Bez njih pažljivost ne pomaže: povreda se desi u deliću sekunde. Oprema ne sme da radi sa skinutim štitnicima.
· Prolazni rezultat je 80%. Ispod su tačni odgovori i objašnjenja za svako pitanje. Greška u kritičnom pitanju — test nije položen, čak i ako ima dovoljno bodova.
Test je polazna tačka. Uskladite odgovore sa standardima vašeg lanca i propisima vaše zemlje, dodajte pitanja o svom meniju, asortimanu i pravilima.
Ključ odgovora · Test iz bezbednosti na radu za zaposlene: osnovna pravila
- a
- Tačno
- b
- b
- a
- a → d → b → c
- a, b, c
- a
- b, c, d
- d
- Netačno
- a, c, d
- c
- b
- b
- Netačno
jeCheck · https://jecheck.io/sr/templates/tests/workplace-safety-basics
Česta pitanja
Ne. Test pomaže da se osnovna pravila provere i utvrde, ali ne zamenjuje obavezne obuke, osposobljavanje i proveru znanja propisane važećim propisima.
Da: dodajte pitanja o svojoj opremi, hemikalijama koje koristite, LZO koju izdajete i postupku u slučaju povrede. Opšta pravila o podovima, podizanju tereta i struji važe za kuhinje, sale, prodavnice i magacine.
Novi zaposleni ga polažu posle uvodne obuke, pre samostalnog rada. Svi ostali na svakih šest meseci i posle svake povrede ili opasne situacije na lokaciji. U jeCheck-u se test dodeljuje svim pozicijama, a rezultate vidite za svaku lokaciju.
Ček-liste na ovu temu
Drugi testovi
Sprovodite proveru znanja u jeCheck-u
Prebacite test u jeCheck: dodeljujte ga radnim mestima i lokacijama, zadajte rok i prolazni rezultat, dobijajte rezultate i sertifikate — bez papira i ručnog pregledanja.