შინაარსზე გადასვლა
ახალი ავტომატიზაცია: დარღვევები თავისით იხურება

ქსელის სტანდარტები — ყველა ლოკაციაზე. ყოველდღე.

ჩეკლისტები, აუდიტები ტელეფონიდან, ავტომატური დავალებები დარღვევებზე, პერსონალის სწავლება და ანალიტიკა ყველა ლოკაციაზე — ერთ სისტემაში. აუდიტორი ცვლაზე გადის, თქვენ კი შედეგს ერთ წუთში ხედავთ.

უფასო დაწყება პირველი აუდიტი 15 წუთში ბარათის გარეშე
1 000+ლოკაცია შემოწმდა jeCheck-ში
245 000+აუდიტი ჩატარდა jeCheck-ში
15 წთრეგისტრაციიდან პირველ აუდიტამდე
უფასოდდასაწყებად — ტარიფი „სტარტი“
როგორ მუშაობს

ხარისხის დახურული ციკლი: შემოწმება → დავალება → შედეგი

დარღვევა მიმოწერაში აღარ იკარგება. ყოველი აუდიტი დავალებებად იქცევა, დავალებები კი — ციფრებად დაშბორდზე.

01

შეადგინეთ ჩეკლისტი

მზა შაბლონი თქვენი ინდუსტრიისთვის ან საკუთარი — კონსტრუქტორში განყოფილებებით, ქულებითა და წონებით.

02

ჩაატარეთ აუდიტი

ტელეფონიდან, პირდაპირ ლოკაციაზე — ფოტოებით, კომენტარებითა და ქულების ავტომატური დათვლით. ინტერნეტის გარეშეც.

03

მიიღეთ AI-შეჯამება

AI აანალიზებს შედეგებს, პოულობს რისკის ზონებს და გთავაზობთ სამოქმედო გეგმას — PDF-ში.

04

მიიყვანეთ ბოლომდე — ავტომატურად

დარღვევა თავისით ხდება დავალება საჭირო ადამიანისთვის: ვადა, შეხსენებები, ფოტო „შემდეგ“ და შემოწმება სცენარის წესებით.

ახალი ავტომატიზაცია · დახურული ციკლი

ჩაატარეთ აუდიტი — დანარჩენი თავისით მოხდება

აუდიტის ყოველი დარღვევა სცენარის წესებით ხდება დავალება ლოკაციის საჭირო ადამიანისთვის. ვადა, შეხსენებები, ფოტო „შემდეგ“ და შემოწმება — გადაგზავნებისა და ზარების გარეშე.

1
აუდიტორი აღნიშნავს „არას“
სცენარი წყვეტს, ვის მიდის დავალება: შეფს, ბარ-მენეჯერს თუ ტექნიკურ სამსახურს სწორედ ამ ლოკაციაზე.
2
დავალება თავისით იგზავნება
Push შემსრულებელს დარღვევის ფოტოთი და ვადით. შეხსენება ვადამდე, ესკალაცია ვადის გადაცილებისას.
3
გამოსწორებულია — ესე იგი, შემოწმებულია
შემსრულებელი ამაგრებს ფოტოს „შემდეგ“, მენეჯერი სამუშაოს იღებს ან მიზეზის მითითებით აბრუნებს.
4
განმეორებები ჩანს
დარღვევა შემდეგ აუდიტზე დაბრუნდა — ახალი დავალება „განმეორების“ ნიშნით აღინიშნება.
მზა სცენარები წინასწარი ნახვა რეალურ აუდიტზე Push თანამშრომლის ენაზე

სცენარი ბლოკებისგან აიწყობა

პირობა

კითხვის წონა, განყოფილება, ლოკაცია, განმეორება, აუდიტის შედეგი — „დიახ“ და „არა“ განშტოებებით.

დანიშვნა

როლი ჩეკლისტიდან, როლი ლოკაციაზე, მენეჯერები, აუდიტორი ან კონკრეტული თანამშრომელი.

ვადა

რამდენი საათი აღმოფხვრისთვის — ლოკაციის დროით.

ფოტო „შემდეგ“

შედეგის ფოტოს გარეშე დავალებას ვერ დახურავთ.

დადასტურება

იღებს მენეჯერი ან აუდიტორი, შესაძლებელია მიზეზის მითითებით დასახვეწად დაბრუნება.

შეხსენება და ესკალაცია

Push ვადამდე და ვადის გადაცილებისას, შემდეგ — ჯაჭვში ზემოთ.

დაჯგუფება და შეჯამებაში

რამდენიმე დარღვევა — ერთი დავალება; წვრილმანები — მენეჯერის დილის შეჯამებაში.

AI-ასისტენტი

დავალების გასაგები ტექსტი და ფოტოების შედარება „მანამდე“ და „შემდეგ“. ხურავს ადამიანი.

ქსელის ერთი დღე

ცვლის გახსნიდან მფლობელისთვის ანგარიშამდე — ერთი ზარის გარეშე

ასე გამოიყურება ჩვეულებრივი სამშაბათი ქსელში, რომელიც jeCheck-ში მუშაობს.

  1. 08:00 ცვლის გახსნის აუდიტი

    მენეჯერი ჩეკლისტს აპლიკაციაში გადის: ვიტრინა, მაცივრები, პერსონალის ფორმა.

  2. 08:24 AI პრობლემას პოულობს

    შეჯამება: საწყობში შენახვის ვადები დარღვეულია — კვირაში უკვე მესამედ.

  3. 08:30 დავალება პასუხისმგებელს

    სცენარი თავად უნიშნავს მესაწყობეს დავალებას დარღვევის ფოტოთი და ვადით ცვლის ბოლომდე.

  4. 15:10 გამოსწორებულია და შემოწმებულია

    ფოტო „შემდეგ“ მიმაგრებულია, მენეჯერი დავალებას იღებს — დარღვევა დახურულია.

  5. 19:00 ანგარიში ფოსტაში

    მფლობელი ლოკაციების შედეგებს იღებს — ერთი ცხრილის გახსნის გარეშე.

კლიენტები

ქსელები, რომლებიც უკვე მუშაობენ jeCheck-ში

ალმათის ფიტნეს-კლუბებიდან მოსკოვისა და დუბაის რესტორნებამდე — როგორ არის მოწყობილი შემოწმებები და დავალებები ჩვენს კლიენტებთან.

რესტორანი Bổ cafe: ღია სამზარეულო და გუნდი
ქეისი · რესტორნები მოსკოვი · დუბაი
Bổ cafe

მოსკოვური ქსელი Bổ cafe jeCheck-ში სრული ციკლით მუშაობს: რესტორნის აუდიტი, ავტომატური დავალება ყოველ დარღვევაზე, გამოსწორება ფოტოთი „შემდეგ“, შემოწმება და ანალიტიკა მთელ ქსელში.

20რესტორანი ქსელში 2 ქვეყანამოსკოვი, სხვა ქალაქები და დუბაი სრული ციკლიაუდიტი → დავალება → ფოტო „შემდეგ“ → შემოწმება
«ჩვენ გვაქვს რესტორნები სხვადასხვა ქალაქსა და დუბაიში და ყველას შემოვლა შეუძლებელია. jeCheck-ში აუდიტი ანგარიშით არ მთავრდება: ყოველ შენიშვნაზე მაშინვე ჩნდება დავალება, რომელსაც მხოლოდ ფოტოთი ხურავენ. ჩვენ ვხედავთ, რა არის გამოსწორებული და რა — ჯერ არა.»Bổ cafe-ს გუნდი
ქეისის წაკითხვა →
S89 Fitness-ის კლუბის სავარჯიშო დარბაზი ალმათში
ქეისი · ფიტნესი ალმათი, ყაზახეთი
S89 Fitness

S89 Fitness-მა jeCheck-ში გადაიტანა ყველაფერი, რაც ადრე ქაღალდზე და მესენჯერებში იყო: კლუბების ტექნიკური მდგომარეობიდან ცვლის გადაბარებამდე. აპლიკაციით ყველა თანამშრომელი სარგებლობს — მენეჯერებიდან დამლაგებლებამდე.

6ფიტნეს-კლუბი ალმათში ყველათანამშრომელი აპლიკაციაში, დამლაგებლების ჩათვლით 5მოდული: აუდიტები, დავალებები, ავტომატიზაცია, ინსტრუქციები, ტესტები
«ადრე შემოწმებები ქაღალდზე იყო, გაუმართაობებზე კი საერთო ჩატში წერდნენ — რაღაცას აკეთებდნენ, რაღაც ავიწყდებოდათ. ახლა ყველა თავის ჩეკლისტს ტელეფონში გადის, ხოლო თუ რამე რიგზე არ არის, დავალება თავისით მიდის ტექნიკოსთან ან ადმინისტრატორთან. აღარ არის საჭირო კლუბების დარეკვა, რომ გაიგო, სად რა ხდება.»S89 Fitness-ის გუნდი
ქეისის წაკითხვა →

ყველა ქეისი →

პლატფორმა

ერთი ინსტრუმენტი ცხრილების, ჩატებისა და ქაღალდის ნაცვლად

ყველაფერი, რაც ქსელის მენეჯერს სჭირდება, — პირველი ჩეკლისტიდან მფლობელისთვის ანგარიშამდე.

ანალიტიკა მთელ ქსელში

ქულები ლოკაციების მიხედვით, ლოკაციების რეიტინგი, განმეორებადი დარღვევები და დინამიკა. ექსპორტი Excel-სა და PDF-ში.

მუშაობს ოფლაინ

სარდაფი, საწყობი, ქალაქგარეთა ლოკაცია — აუდიტი კავშირის გარეშე ტარდება, მონაცემები მოგვიანებით სინქრონიზდება.

აუდიტების დამგეგმავი

რეგულარული შემოწმებები გრაფიკით: ვინ, სად და როდის. დანიშნული აუდიტები აუდიტორებს აპლიკაციაში უჩანთ.

დავალებების ავტომატიზაცია

აუდიტის დარღვევები თავისით ხდება დავალებები ლოკაციის საჭირო ადამიანებისთვის — ვადით, შეხსენებებითა და ფოტოთი „შემდეგ“ შემოწმებით.

დავალებები და კონტროლი

კანბანი სტატუსებით „მუშავდება“, „შემოწმებაზე“, „შესრულებულია“. კომენტარები, ფაილები, ქვედავალებები.

ახალი · 12მუშავდება · 18შემოწმებაზე · 7

ანგარიშები ფოსტაში

აუდიტების შედეგების ავტომატური დაგზავნა მენეჯერებსა და მფლობელებზე — საჭირო ლოკაციების მიხედვით.

თანამშრომლების ტესტირება

ტესტები თქვენს სტანდარტებზე: AI-კითხვები, ახალბედებზე ავტომატური დანიშვნა, მკაცრი რეჟიმი და სერტიფიკატები.

ინსტრუქციების ბაზა

სტანდარტები და SOP-ები ვერსიებითა და გაცნობის დადასტურებით — აპლიკაციაში და QR-კოდით აღჭურვილობასთან.

სტუმრების შეფასებები

შეფასებების შეგროვება ლოკაციების მიხედვით აუდიტების შედეგების გვერდით — ჩანს, როგორ აისახება შემოწმებები სტუმრებზე.

კურსები და დოკუმენტები

სასწავლო კურსები ახალი თანამშრომლებისთვის და კომპანიის დოკუმენტების შიდა საცავი.

ჩეკლისტების კონსტრუქტორი

თქვენი სტანდარტები — ციფრულად ერთ საღამოში

შეადგინეთ ჩეკლისტი განყოფილებებისა და კითხვებისგან, დააწესეთ ქულები და წონები, მონიშნეთ, სად არის ფოტო სავალდებულო. გადაათრიეთ კითხვები მაუსით, დააკოპირეთ მთელი განყოფილებები, დაიწყეთ მზა შაბლონით.

განყოფილებები და საქაღალდეები
სამზარეულო, დარბაზი, საწყობი — ცალ-ცალკე
ქულები და წონები
კრიტიკულს მეტი წონა აქვს
სავალდებულო ფოტო
ფოტო არ არის — პასუხი არ არის
შაბლონები და ასლები
გააკეთეთ ასლი ახალი ლოკაციისთვის
დაწვრილებით →
მობილური აპლიკაცია

აუდიტი, რომელსაც გადიან და არ გადადებენ

აუდიტორი ლოკაციაზე ხსნის ჩეკლისტს და პუნქტებს მიჰყვება. ფოტო — პირდაპირ აპლიკაციიდან, კომენტარი — ნებისმიერ პუნქტზე, ქულა ავტომატურად ითვლება. სარდაფში კავშირი არ არის? ყველაფერი შეინახება და გაიგზავნება, როგორც კი ქსელი გამოჩნდება.

  • ფოტოები და კომენტარები ყოველ პუნქტზე
  • ოფლაინ რეჟიმი და ფონური სინქრონიზაცია
  • აუდიტორის გეონიშნული და ხელმოწერა
  • Push-შეტყობინებები დავალებების შესახებ
დაწვრილებით →
დავალებები

ყოველი დარღვევა ბოლომდე მიდის

აუდიტიდან ერთი შეხებით — დავალება ფოტოთი, პასუხისმგებლით, პრიორიტეტითა და ვადით. შემსრულებელი ანგარიშს ფოტოთი „შემდეგ“ აბარებს, დამდგმელი კი სამუშაოს იღებს ან დასახვეწად აბრუნებს. ვადაგადაცილებები მაშინვე ჩანს.

პრიორიტეტები ქვედავალებები კომენტარები და ფაილები სტატუსი „შემოწმებაზე“ აუდიტთან მიბმა თეგები
დაწვრილებით →
ანალიტიკა

ჩანს, სად ეცემა ქსელი — სტუმრების საჩივრებამდე

ლოკაციების რეიტინგი, ქულების დინამიკა, ყველაზე ხშირი დარღვევები და ჩეკლისტის პრობლემური კითხვები. შეადარეთ ლოკაციები და პერიოდები, ჩაუღრმავდით ქსელიდან კონკრეტულ ფოტომდე, გადმოტვირთეთ Excel-სა და PDF-ში.

შეჯამება ლოკაციების მიხედვით
ყველა ლოკაცია ერთ ეკრანზე
ხშირი დარღვევები
რა მეორდება ყველაზე ხშირად
PDF აუდიტზე
თქვენი ლოგოთი
საჯარო ბმული
ანგარიში სისტემაში შესვლის გარეშე
დაწვრილებით →
ახალი ინსტრუქციები · კომპანიის ცოდნის ბაზა

ინსტრუქციები, რომლებსაც კითხულობენ — და ეს ჩანს

სტანდარტები, SOP-ები და აღჭურვილობის ინსტრუქციები ერთ ცოდნის ბაზაში. აქვეყნებთ ახალ ვერსიას — თანამშრომლები იღებენ push-ს, კითხულობენ აპლიკაციაში და ადასტურებენ, რომ გაეცნენ.

1
შეადგინეთ ინსტრუქცია
ნაბიჯები, ჩეკლისტები, ფოტოები, ვიდეოები და ცხრილები — ბლოკურ რედაქტორში ან მზა შაბლონიდან.
2
გამოაქვეყნეთ ახალი ვერსია
მონახაზი თავისით ინახება. გამოქვეყნებისას — მოკლე შენიშვნა „რა შეიცვალა“.
3
დარწმუნდით, რომ წაიკითხეს
თანამშრომლები აჭერენ „გავეცანი“. თქვენ ხედავთ, ვინ დაადასტურა, და დანარჩენებს შეახსენებთ.
ნებისმიერი ჩადგმულობის საქაღალდეები ძიება ტექსტში ქართული · English · Русский
ბლოკური რედაქტორი

სათაურები, ნაბიჯები, ჩეკლისტები, გამოსაყოფები, ცხრილები, ფოტოები წარწერებით, ვიდეოები YouTube-იდან და ფაილები.

ვერსიები და შედარება

ვერსიების ისტორია, ორი ვერსიის გვერდიგვერდ შედარება და ძველის აღდგენა.

საჭირო აუდიტორია

მთელი კომპანია ან მხოლოდ არჩეული თანამდებობები და ლოკაციები.

გაცნობის დადასტურება

ჩანს, ვინ გახსნა და ვინ დაადასტურა. მნიშვნელოვანი განახლების შემდეგ — ხელახლა ადასტურებენ.

Push-შეხსენებები

შეახსენეთ მათ, ვისაც ჯერ არ დაუდასტურებია, — შეტყობინება ტელეფონზე მივა.

jeCheck-ის აპლიკაციაში

თანამშრომლები კითხულობენ ტელეფონიდან ან ვებში და იღებენ push-ს ახალი და განახლებული ინსტრუქციების შესახებ.

QR-კოდი აღჭურვილობასთან

ამობეჭდეთ ინსტრუქციის QR-კოდი და განათავსეთ ყავის აპარატის, ღუმელის ან ჭურჭლის სარეცხი მანქანის გვერდით.

რეგულარული გადახედვა

„გადახედვა ყოველ N დღეში“ — ვადაგასული ინსტრუქციები მოინიშნება.

ახალი თანამშრომლების ტესტირება

იციან თანამშრომლებმა სტანდარტები? შეამოწმეთ

ტესტი თქვენი რეგლამენტით — თავად ან AI-ით. დაუნიშნეთ ის თანამდებობებსა და ლოკაციებს: თანამშრომლები ტესტს აპლიკაციაში ან ბმულით გაივლიან, თქვენ კი დაინახავთ, ვინ არის ცვლისთვის მზად და რომელი თემები კოჭლობს.

  • კითხვების 8 ტიპი და კრიტიკული კითხვები: შეცდომა — არ ჩაბარდა
  • AI კითხვებს ჩასმული რეგლამენტით ადგენს
  • ახალბედებზე ავტომატური დანიშვნა, შეხსენებები და განმეორებითი ატესტაცია
  • მკაცრი რეჟიმი კამერით — გამოცდებისთვის ბრაუზერში
  • შედეგები, კითხვების ანალიზი, Excel, PDF და სერტიფიკატები
ერთი პასუხი რამდენიმე პასუხი სწორი / არასწორი ტექსტი რიცხვი თანმიმდევრობა შესაბამისობა ვრცელი პასუხი
ახალი საიდუმლო სტუმარი

როგორ ხედავს თქვენს ლოკაციას ჩვეულებრივი სტუმარი? გაიგეთ

გაუგზავნეთ საიდუმლო სტუმარს ბმული — დავალება და კითხვარი ტელეფონის ბრაუზერში გაიხსნება, აპლიკაციისა და ანგარიშის გარეშე. გეონიშნული, ქრონომეტრაჟი, ფოტოები და ჩეკი აჩვენებს, რომ ვიზიტი ნამდვილი იყო, მიღებული კითხვარი კი აუდიტად იქცევა ანგარიშითა და დავალებებით.

  • კითხვარი ბმულით ან QR-კოდით — სტუმარს არაფრის დაყენება არ სჭირდება
  • „ადგილზე ვარ“ გეოლოკაციით და ვიზიტის ქრონომეტრაჟი ღილაკებით
  • საუბრის აუდიოჩანაწერი პირდაპირ ბრაუზერში, ლოკაციის ვიდეო და ფოტოები
  • გაყალბების ავტომატური შემოწმება: მანძილი, დრო, ფოტოს თარიღი, განმეორებული ფოტოები, ჩეკი
  • AI გაშიფრავს ჩანაწერს და კითხვარს შეადარებს, გადაწყვეტილებას კოორდინატორი იღებს
  • ლოკაციების რეიტინგი სტუმრების შეფასებებით და საიდუმლო სტუმრების პული
1. დავალება

ჩეკლისტი, ლოკაციები, ვიზიტის ფანჯარა, ლეგენდა და სცენარი.

2. ბმული სტუმრისთვის

ფოსტით, მესენჯერით ან QR-კოდით — ანგარიშის გარეშე.

3. ვიზიტი

„ადგილზე ვარ“, აუდიოჩანაწერი, პასუხები ფოტოებით და ჩეკი.

4. შემოწმება → აუდიტი

ნიშნები და AI მიგანიშნებენ, სად შეხედოთ. მიღებულია — ესე იგი, აუდიტია.

ახალი სამუშაო გრაფიკი და ხელფასი

ცვლების გრაფიკი, აღრიცხვა, ტაბელი და ხელფასი — მთელი გუნდისთვის

შეადგინეთ ცვლების გრაფიკი ყველა ლოკაციისთვის რამდენიმე წუთში, თანამშრომლები კი მოსვლას ლოკაციის პლანშეტზე PIN-ითა და ფოტოთი აღნიშნავენ. ტაბელი აღრიცხვებიდან თავისით შეიკრიბება, ხელფასი კი საათებით დაითვლება — ღამის, სადღესასწაულო, პრემიებისა და KPI-ის გათვალისწინებით.

  • ცვლების შაბლონები, მონაცვლეობა 2/2 და 5/2, ავტომატური შევსება საჭიროების მიხედვით
  • შემოწმებები: დასვენება ცვლებს შორის, საათების ლიმიტი, შვებულებები, ვადაგასული სამედიცინო წიგნაკი
  • აღრიცხვა PIN-ითა და ფოტოთი პლანშეტზე, დაგვიანებები და გამოუცხადებლობა — მაშინვე ხელმძღვანელთან
  • ბეჭდვადი ტაბელი, უწყისი და სახელფასო ფურცლები, ექსპორტი Excel-ში
  • შვებულებები, ცვლების გაცვლა და ღია ცვლები — მოთხოვნით და შეთანხმებით
ახალი HACCP · სურსათის უვნებლობა

HACCP ქაღალდის ჟურნალების გარეშე — თქვენი ქვეყნის ნორმებით

ტემპერატურის, პერსონალის დათვალიერების, ბრაკერაჟისა და ფრიტიურის ჟურნალები ივსება ტელეფონიდან ან პლანშეტიდან სამზარეულოში. კრიტიკული ზღვრის გადაჭარბება მაშინვე ხდება გადახრა მაკორექტირებელი ქმედებებით, HACCP-ის გეგმა Codex-ის 12 ნაბიჯით იკრიბება, ინსპექციისთვის კი ყველაფერი დადგენილი ფორმით იბეჭდება.

როგორ მუშაობს
  1. 1
    გაზომვა გრაფიკით

    შეხსენება დროულად მოდის, ნორმა პირდაპირ ველთან ჩანს. ჩანაწერის დროს სერვერი აფიქსირებს, უკანა თარიღით — მხოლოდ მიზეზის მითითებით.

  2. 2
    გადახრა — მაშინვე

    ზღვარს გარეთ მნიშვნელობა ხსნის გადახრას და push-ს უგზავნის ლოკაციის მენეჯერსა და HACCP-ის მენეჯერს.

  3. 3
    მაკორექტირებელი ქმედებები

    კორექცია, გადაწყვეტილება პროდუქციაზე, მიზეზი და განმეორების საწინააღმდეგო ზომა — როგორც Codex-ის მე-5 პრინციპი მოითხოვს. განმეორებითი გაზომვა გადახრას ებმება.

  4. 4
    ვერიფიკაცია

    კრიტიკულ გადახრებს HACCP-ის მენეჯერი ხურავს. ინსპექციისთვის მზადყოფნის ინდექსი აჩვენებს, სად არის სუსტი ადგილი.

Codex-ის 7 პრინციპი

HACCP-ის ყოველი პრინციპი — ცალკე ინსტრუმენტია და არა თავი საქაღალდეში

  1. 1საფრთხეების ანალიზი

    ბიოლოგიური, ქიმიური, ფიზიკური საფრთხეები და ალერგენები ყოველ ეტაპზე — ბიბლიოთეკის მინიშნებებით.

  2. 2კრიტიკული საკონტროლო წერტილები

    Codex-ის 2022 წლის რედაქციის გადაწყვეტილებების ხე ყოველი მნიშვნელოვანი საფრთხისთვის.

  3. 3კრიტიკული ზღვრები

    მინიმუმი და მაქსიმუმი დასაბუთებით — ბმულით ნორმაზე ან ტექნოლოგიურ ბარათზე.

  4. 4მონიტორინგი

    მონიტორინგის ჟურნალი კსწ-ის ზღვრებიდან ერთი ღილაკით იქმნება: რა, როგორ, რა სიხშირით და ვინ.

  5. 5მაკორექტირებელი ქმედებები

    გადახრას ვერ დახურავთ, სანამ არ ჩაიწერება კორექცია, გადაწყვეტილება პროდუქციაზე, მიზეზი და განმეორების საწინააღმდეგო ზომა.

  6. 6ვერიფიკაცია

    შემოწმებების გრაფიკი: ჩანაწერები, შიდა აუდიტი, თერმომეტრების დამოწმება, ლაბორატორიული კონტროლი.

  7. 7დოკუმენტაცია

    გეგმის დამტკიცებული ვერსიები, ჟურნალები დადგენილი ფორმით, გადახრების რეესტრი და ბრძანება ჯგუფის შესახებ — PDF-ში.

ნორმები

აირჩიეთ ქვეყანა — ჟურნალები და ზღვრები მოერგება

ქვეყნის პროფილი განსაზღვრავს ჟურნალების ნაკრებს, ფორმებსა და კრიტიკულ ზღვრებს. ყოველ ნორმას აქვს ბმული დოკუმენტსა და პუნქტზე, რომ ინსპექტორი და ტექნოლოგი ერთ ენაზე საუბრობდნენ.

HACCP სავალდებულოა
  • HACCP კვების ყველა ობიექტზე — DSM-16, პ. 279
  • დაკეპილი ნაწარმის მზადყოფნა: არანაკლებ +85 °C, კოტლეტის მასისგან — არანაკლებ +90 °C
  • გაცემა: სუპები და სოუსები არანაკლებ +75 °C, მეორე კერძები არანაკლებ +65 °C, არაუმეტეს 3 საათისა
  • მალფუჭებადი — (4 ± 2) °C-ზე, მიწოდება — შეფუთვიდან არაუგვიანეს ერთი საათისა
18ჟურნალის შაბლონი
20აღჭურვილობისა და სათავსის ტიპი
საფუძველი
  • TR CU 021/2011
  • სანიტარიული წესები DSM-16 საზოგადოებრივი კვების ობიექტებისთვის
  • ყაზახეთის ჯანდაცვის სამინისტროს ბრძანება № 62 საწარმოო კონტროლის შესახებ
საწარმოო კონტროლი HACCP-ის პრინციპებზე
  • ჟურნალები — SanPiN-ის დანართების რეკომენდებული ფორმებით
  • ცხელი კერძები გაცემაზე — არაუმეტეს 3 საათისა დამზადების მომენტიდან
  • შენახვისა და გაცემის ტემპერატურები — მწარმოებლის პირობებისა და ტექნოლოგიური დოკუმენტების მიხედვით: ზღვრებს თქვენ აწესებთ
  • რისკის ანალიზი 4×4 შკალით GOST R 51705.1-2024-დან
11ჟურნალის შაბლონი
11აღჭურვილობისა და სათავსის ტიპი
საფუძველი
  • TR CU 021/2011
  • SanPiN 2.3/2.4.4282-26 (მოქმედებს 01.09.2026-დან)
  • GOST R 51705.1-2024
HACCP ნებაყოფლობითია, სანიტარიული კონტროლი სავალდებულოა
  • გენერალური დალაგება და დეზინფექცია — ჟურნალში ჩანაწერით
  • ფრიტიური: შეწვა +160 °C-ზე, ზეთის ერთი ულუფა — არაუმეტეს 12 საათისა
  • სუპები და ცხელი კერძები მარმიტზე — არაუმეტეს 3 საათისა
  • მიწოდებების აღრიცხვა და პერსონალის ყოველდღიური დათვალიერება
9ჟურნალის შაბლონი
8აღჭურვილობისა და სათავსის ტიპი
საფუძველი
  • SanPiN № 0027-22
  • Codex Alimentarius CXC 1-1969
Codex-ის საერთაშორისო მეთოდიკა
  • Codex-ის 7 პრინციპი და 12 ნაბიჯი — ეროვნულ ფორმებზე მიბმის გარეშე
  • ზღვრები თქვენი ქვეყნის ნორმებითა და ტექნოლოგიური ბარათებით დგინდება
  • წინასწარი მოთხოვნების პროგრამები GHP-ის განყოფილებების მიხედვით
  • შესაფერისია ახალ ბაზრებზე გასასვლელად ქსელის ერთიანი სტანდარტით
6ჟურნალის შაბლონი
9აღჭურვილობისა და სათავსის ტიპი
საფუძველი
  • Codex Alimentarius CXC 1-1969 (რედ. 2022)
  • ISO/TS 22002-2
ჟურნალები ნორმების მიხედვით

შენახვის ტემპერატურა, პერსონალის დათვალიერება, ბრაკერაჟი, მზადყოფნა, გაცემა, ფრიტიური, მიღება, დალაგება — ნორმებიდან აღებული ველებითა და ზღვრებით.

ვადები და შეხსენებები

ცვლის დასაწყისში, მითითებულ საათებში, დღეში, კვირაში ან თვეში ერთხელ. გამოტოვება მაშინვე ჩანს, მენეჯერი შეჯამებას იღებს.

გადახრების რეესტრი

ყოველი გადახრა მაკორექტირებელი ქმედებებით, ფოტოებით, აღმოფხვრის დავალებითა და HACCP-ის მენეჯერის შემოწმებით.

HACCP-ის გეგმა 12 ნაბიჯით

ჯგუფი, პროდუქცია, ბლოკ-სქემა, ადგილზე დადასტურება, საფრთხეები, კსწ, ზღვრები, მონიტორინგი — საზოგადოებრივი კვების ტიპური სქემით.

გრაფიკები აღჭურვილობის მიხედვით

ყოველი მაცივრის ტემპერატურა კვირის განმავლობაში დასაშვები დიაპაზონის ფონზე, გადახრების ტრენდები ლოკაციების მიხედვით.

პერსონალი

სამედიცინო წიგნაკები, ჰიგიენური სწავლება და HACCP-ის სწავლება — ვადებითა და შეხსენებებით.

მომწოდებლები და დამოწმება

მომწოდებლების უსაფრთხოების დოკუმენტები, თერმომეტრების დამოწმება და კალიბრაცია — ვადებით.

მზადაა ინსპექციისთვის

მზადყოფნის ინდექსი და საბეჭდი ფორმები: გეგმა კსწ-ის სამუშაო ფურცლებით, ჟურნალები პერიოდისთვის, გადახრების რეესტრი.

AI ხელოვნური ინტელექტი

AI თქვენ ნაცვლად კითხულობს აუდიტებს

ასობით პასუხი, ფოტო და კომენტარი მოკლე გეგმად იქცევა: რა გამოსწორდეს, სად და რა თანმიმდევრობით.

1
აანალიზებს ჩატარებულ აუდიტებს
აფასებს პასუხებს და პოულობს პრობლემურ ადგილებს ყველა ლოკაციაზე.
2
ადგენს სამოქმედო გეგმას
რა და რა თანმიმდევრობით გამოსწორდეს, რომ ხარისხი გაიზარდოს.
3
ქმნის PDF-შეჯამებას
ერთი გვერდი მენეჯერისთვის: რას მიაქციოს ყურადღება.
დაწვრილებით AI-აუდიტების შესახებ
ყველა როლისთვის

ქსელში თითოეულს თავისი სარგებელი აქვს

jeCheck სამუშაოს არ ამატებს. თითოეული ხედავს ზუსტად იმას, რაც სჭირდება, — და ნაკლებ ზედმეტს აკეთებს.

მთელი ქსელის ხარისხი — ერთ წერილში

არ არის საჭირო ლოკაციების შემოვლა და ანგარიშების შეგროვება: შედეგები ფოსტაში მოდის, დაშბორდი კი აჩვენებს, სად ეცემა ხარისხი და ვინ ასწორებს მას.

  • ლოკაციების რეიტინგი და დინამიკა ნებისმიერი პერიოდისთვის
  • ანგარიშები ფოსტაში
  • AI-შეჯამება: სად არის რისკები ახლავე
  • გამჭვირვალობა მიკრომენეჯმენტის გარეშე

ერთიანი სტანდარტები ხელით კონტროლის გარეშე

სტანდარტს ერთხელ აწესებთ — და ის ერთნაირად მოწმდება ყველა ლოკაციაზე. განმეორებადი დარღვევები ჩანს მანამ, სანამ პრობლემად იქცევა.

  • ჩეკლისტების კონსტრუქტორი და შაბლონები
  • რეგულარული აუდიტების დამგეგმავი
  • ლოკაციების ერთმანეთთან შედარება
  • სცენარები: დარღვევები თავისით ხდება დავალებები

ნაკლები ქაღალდი — მეტი დრო სტუმრებისთვის

ცვლის აუდიტი ტელეფონში რამდენიმე წუთში გაივლება, დარღვევები მაშინვე შემსრულებლებთან მიდის, შესრულება კი ფოტოთი დასტურდება.

  • აუდიტი ტელეფონიდან რამდენიმე წუთში
  • დავალებები თანამშრომლებს ერთი შეხებით
  • სამუშაოს მიღება ფოტოთი „შემდეგ“
  • ლოკაციის შემოწმებების ისტორია

მოსახერხებელი ინსტრუმენტი და არა ფორმალობა

გასაგები ჩეკლისტი, ფოტოები და კომენტარები ერთი შეხებით, მუშაობა ინტერნეტის გარეშე და ქულის ავტომატური დათვლა — საღამოს ცხრილში არაფრის გადატანა არ გჭირდებათ.

  • ოფლაინ რეჟიმი
  • ფოტოები და კომენტარები პუნქტზე
  • სავალდებულო ველები და ფოტოები
  • დანიშნული შემოწმებები აპლიკაციაში

გასაგებია, რა და როგორ გააკეთოს

თანამშრომელი იღებს დავალებებს ფოტოთი და ვადით, გადის სწავლებასა და ტესტებს სტანდარტებზე და ინსტრუქციის გახსნა ყოველთვის შეუძლია.

  • დავალებები გასაგები აღწერით
  • კურსები და ტესტირება
  • ინსტრუქციებისა და დოკუმენტების ბაზა
  • Push-შეტყობინებები
ნდობა მონაცემების მიმართ

აუდიტი, რომელსაც შეიძლება ენდოთ

ყოველი შემოწმება ინახავს ადგილს, დროს, ფოტოებს და აუდიტორის ხელმოწერას. ჩანს, რომ აუდიტი ლოკაციაზე ჩატარდა და არა „სახლიდან ხუთ წუთში“.

წვდომა როლების მიხედვით
თანამშრომელი მხოლოდ თავის ლოკაციებსა და ქვედანაყოფებს ხედავს
შემოწმებების ისტორია
ყველა აუდიტი და ფოტო ინახება და შედარებისთვის ხელმისაწვდომია
ყველა შესაძლებლობა

მეტი, ვიდრე ჩეკლისტები

jeCheck სტანდარტებთან მუშაობის მთელ ციკლს ფარავს: პერსონალის სწავლებიდან მფლობელისთვის ანგარიშამდე.

მობილური აუდიტები
შემოწმებები ტელეფონიდან, პირდაპირ ლოკაციაზე
ოფლაინ რეჟიმი
სინქრონიზაცია, როცა ქსელი გამოჩნდება
ჩეკლისტების კონსტრუქტორი
განყოფილებები, კითხვები, ქულები და წონები
ფოტოები და კომენტარები
შემოწმების ყოველ პუნქტზე
გეონიშნული და ხელმოწერა
შემოწმების დადასტურება ადგილზე
AI-შეჯამება
აუდიტის ანალიზი და სამოქმედო გეგმა
დავალებები და კანბანი
ვადები, პრიორიტეტები, შემოწმება
დავალებების ავტომატიზაცია
დარღვევა → დავალება → შემოწმება ფოტოთი
აუდიტების დამგეგმავი
რეგულარული შემოწმებები გრაფიკით
ანალიტიკა ლოკაციების მიხედვით
რეიტინგი, დინამიკა, დარღვევები
PDF-ანგარიში ლოგოთი
გაფორმება თქვენი ბრენდით
ანგარიშის საჯარო ბმული
შედეგის გაზიარება შესვლის გარეშე
ანგარიშების დაგზავნა
შედეგები მენეჯერებს ფოსტაზე
ქვედანაყოფები და ლოკაციები
ქსელის სტრუქტურა და წვდომები
მომხმარებლები და როლები
ვინ რას ხედავს და აკეთებს
თანამშრომლების ტესტირება
ტესტები, ატესტაცია და სერტიფიკატები
კურსები და სწავლება
ახალი თანამშრომლების ადაპტაცია
ინსტრუქციების ბაზა
სტანდარტები ყოველთვის ხელთ
დოკუმენტები
კომპანიის შიდა დისკი
სტუმრების შეფასებები
უკუკავშირი ლოკაციების მიხედვით
API
ინტეგრაცია თქვენს სისტემებთან
ინტეგრაციები და ექსპორტი

მონაცემები იქ მიდის, სადაც მუშაობას მიჩვეული ხართ

ექსპორტი Excel-სა და PDF-ში, ანგარიშები ფოსტით და API თქვენი სისტემებისთვის — მონაცემების ხელით გადატანის გარეშე.

შედარება

რატომ არა ცხრილი ან ჩატი

ამოცანა ქაღალდი და Excel სამუშაო ჩატები jeCheck
შემოწმების ერთიანი სტანდარტი ყველა ლოკაციაზე ~ ხელით ✕ ✓ შაბლონები
დარღვევის ფოტო პუნქტზეა მიბმული ✕ ~ იკარგება ლენტაში ✓
დარღვევა → დავალება ვადით ✕ ~ „გაასწორეთ“ ✓ კონტროლით
დავალება თავისით მიდის ლოკაციის საჭირო ადამიანთან ✕ ~ თუ ვინმე გადაუგზავნის ✓ სცენარით
პერსონალის მიერ სტანდარტების ცოდნის შემოწმება ~ ქაღალდის ტესტები ✕ ✓ ტესტები და ატესტაცია
ლოკაციების რეიტინგი და დინამიკა ~ თვეში ერთხელ ✕ ✓ აუდიტისთანავე
დადასტურება, რომ შემოწმება ადგილზე ჩატარდა ✕ ✕ ✓ გეონიშნული და ხელმოწერა
შედეგების ანალიზი ✕ თავად ✕ ✓ AI-შეჯამება
ტარიფები

დაიწყეთ უფასოდ, გაიზარდეთ ქსელთან ერთად

გადაიხადეთ მხოლოდ ლოკაციებისთვის — თანამშრომლები დაამატეთ იმდენი, რამდენიც გჭირდებათ.

ამჟამად jeCheck-ის ყველა შესაძლებლობა უფასოა — ნებისმიერი რაოდენობის ლოკაციისთვის. ქვემოთ მოცემული ტარიფები მოგვიანებით ამოქმედდება.

სტარტი

თითქმის ყველა შესაძლებლობა — უფასოდ ერთი ლოკაციისთვის

$0
სამუდამოდ უფასო
1 ლოკაცია · მომხმარებლები შეზღუდვის გარეშე
  • ჩეკლისტების კონსტრუქტორი და შაბლონები
  • აუდიტები აპლიკაციაში: ოფლაინ, ფოტო, გეოლოკაცია, ხელმოწერა
  • დავალებები, კანბანი და აუდიტების დამგეგმავი
  • ავტომატიზაცია: სცენარები, შეხსენებები, ესკალაციები, შეჯამებები
  • ტესტირება და ატესტაცია სერტიფიკატებით
  • ინსტრუქციები: გაცნობის დადასტურება, ვერსიები, QR-კოდები
  • ცვლების გრაფიკი, აღრიცხვა კიოსკზე, ტაბელი და შვებულების მოთხოვნები
  • ანალიტიკა, ექსპორტი Excel/PDF-ში, ანგარიშების დაგზავნა
უფასოდ დაწყება
პოპულარული

ქსელი

ქსელებისთვის: ლოკაციების ლიმიტის გარეშე, საიდუმლო სტუმრით, AI-ით, HACCP-ით და ხელფასით

$15
ლოკაციაზე თვეში
ყოველთვიური გადახდისასწლიური გადახდისას — $150 ლოკაციაზე
თანამშრომლები — დამატებითი გადასახადის გარეშე
  • ყველაფერი „სტარტიდან“, ლოკაციების ლიმიტის გარეშე
  • საიდუმლო სტუმარი: ვიზიტები ბმულით, კითხვარების შემოწმება, ლოკაციების რეიტინგი
  • AI: აუდიტების ანალიზი, PDF-შეჯამებები, ფოტოების შემოწმება „მანამდე/შემდეგ“
  • AI-ასისტენტი კაბინეტში, ტესტების გენერაცია, საიდუმლო სტუმრის კითხვარების ანალიზი
  • HACCP: ელექტრონული ჟურნალები ქვეყნის ნორმების მიხედვით, გადახრები, 12-ნაბიჯიანი გეგმა
  • ხელფასი და KPI: გაანგარიშება ტაბელით, უწყისი, სახელფასო ფურცლები, პრემია
  • პრიორიტეტული მხარდაჭერა
დაწყება

Enterprise

მსხვილი ქსელებისა და ფრანჩაიზებისთვის

ინდივიდუალურად
თქვენი ქსელის ზომისა და ამოცანების შესაბამისად
პირობები თქვენი ქსელისთვის
  • ყველაფერი „ქსელიდან“
  • White label: ინტერფეისი და ანგარიშები თქვენი ბრენდით
  • API ინტეგრაციებისთვის
  • პერსონალური მენეჯერი
განაცხადის დატოვება

დაწვრილებით ტარიფებისა და კალკულატორის შესახებ →

კითხვები

ხშირი კითხვები

პასუხი ვერ იპოვეთ? მოგვწერეთ — სამუშაო დღის განმავლობაში გიპასუხებთ.

ტარიფი „სტარტი“ უფასოა და ბარათს არ მოითხოვს: დარეგისტრირდებით და პირველ აუდიტს იმავე დღეს ატარებთ. ერთი ლოკაციისთვის თითქმის ყველაფერი უფასოდ არის ხელმისაწვდომი — ავტომატიზაცია, ტესტირება, ანალიტიკა, ცვლების გრაფიკი და ტაბელი. ფასიანი ტარიფი „ქსელი“ საჭიროა მეორე და შემდგომი ლოკაციებისთვის, საიდუმლო სტუმრისთვის, AI-ისთვის, HACCP-ისთვის, ხელფასისა და KPI-ის გაანგარიშებისთვის.

AI აანალიზებს ჩატარებულ აუდიტებს, აფასებს პასუხებს, ადგენს სამოქმედო გეგმას და ქმნის მოკლე PDF-შეჯამებას პრიორიტეტებით.

დიახ. მოდულში „ავტომატიზაცია“ სცენარს ერთხელ აწყობთ და აუდიტის ყოველი დარღვევა თავისით ხდება დავალება ლოკაციის საჭირო ადამიანისთვის — ვადით, შეხსენებებით, ესკალაციითა და ფოტოთი „შემდეგ“ შემოწმებით.

დიახ. შეადგინეთ ტესტი თავად ან AI-ით თქვენი რეგლამენტის მიხედვით და დაუნიშნეთ თანამდებობებსა და ლოკაციებს — თანამშრომლები მას აპლიკაციაში ან ბმულით გაივლიან. შედეგები, კითხვების ანალიზი, Excel, PDF და სერტიფიკატები — ერთ ადგილას.

დიახ. შექმენით ვიზიტი თქვენი ჩეკლისტით და გაუგზავნეთ სტუმარს ბმული: დავალება და კითხვარი ტელეფონის ბრაუზერში იხსნება, აპლიკაცია საჭირო არ არის. გეონიშნული, ქრონომეტრაჟი, ფოტოები და ჩეკი გეხმარებათ დარწმუნდეთ, რომ ვიზიტი შედგა, კოორდინატორის შემოწმების შემდეგ კი კითხვარი ჩვეულებრივ აუდიტად იქცევა ანგარიშითა და დავალებებით.

დიახ. HACCP-ის მოდული აწარმოებს ელექტრონულ ჟურნალებს ყაზახეთის, რუსეთის, უზბეკეთის ნორმებით ან Codex-ით, ხსნის გადახრებს კრიტიკული ზღვრის გადაჭარბებისას, მოითხოვს მაკორექტირებელ ქმედებებს და გეხმარებათ HACCP-ის გეგმის შედგენაში 12 ნაბიჯით. ინსპექციისთვის ჟურნალები და გეგმა დადგენილი ფორმით იბეჭდება.

დიახ. მოდულში „სამუშაო გრაფიკი“ ადგენთ ცვლებს ყველა ლოკაციისთვის (შაბლონები, მონაცვლეობა 2/2 და 5/2, ავტომატური შევსება), თანამშრომლები მოსვლას ლოკაციის პლანშეტზე PIN-ითა და ფოტოთი აღნიშნავენ, ტაბელი და ხელფასის გაანგარიშება ღამის, სადღესასწაულო, პრემიებისა და KPI-ის გათვალისწინებით კი ავტომატურად იკრიბება. კანონით გათვალისწინებულ გადასახადებს მოდული არ ითვლის — ბუღალტერიისთვის არის ექსპორტი Excel-ში.

დიახ. აუდიტები ოფლაინ ტარდება პირდაპირ ტელეფონში, მონაცემები სინქრონიზდება, როგორც კი კავშირი გამოჩნდება.

დიახ: ჩეკლისტები კონსტრუქტორში თქვენს სტანდარტებზე იწყობა — განყოფილებებით, ქულებით, წონებითა და სავალდებულო ფოტოებით.

არის ექსპორტი Excel-სა და PDF-ში, ელფოსტით დაგზავნა და API — jeCheck თქვენს პროცესებში ერთვება.

დიახ. ტარიფი „სტარტი“ მცირე გუნდებისთვისაა გათვლილი, ხოლო როცა ლოკაციები მომრავლდება, შემდეგ ტარიფზე გადახვალთ — მონაცემები და ჩეკლისტები შენარჩუნდება.

აუდიტი ინახავს აუდიტორის გეონიშნულს, დროს, ფოტოებსა და ხელმოწერას. ეს ყველაფერი აუდიტის ანგარიშში ჩანს.

პირველი აუდიტის ჩატარება რეგისტრაციიდან 15 წუთში შეიძლება მზა შაბლონით. თქვენი სტანდარტების კონსტრუქტორში გადატანას ჩვეულებრივ ერთი საღამო სჭირდება.

ბლოგი

გზამკვლევები და ქსელების გამოცდილება

ყველა სტატია →
საიდუმლო მყიდველი ყაზახეთში: ფასები 2026 წელს
საიდუმლო მყიდველი ყაზახეთში: ფასები 2026 წელს საიდუმლო მყიდველის ფასები ყაზახეთში 2026 წელს: სააგენტოების ტარიფები, სტუმრის ჰონორარი, შენაძენის ანაზღაურება, კითხვარის შედგენა და ვიზიტის შემოწმება.
რატომ სჭირდებათ რესტორნებს ჩეკლისტები და აუდიტები
რატომ სჭირდებათ რესტორნებს ჩეკლისტები და აუდიტები რა არის ჩეკლისტები რესტორნებისა და კაფეებისთვის, რატომ არის ისინი მნიშვნელოვანი და როგორ შევადგინოთ ეფექტური ჩეკლისტები სტუმართმოყვარეობის სფეროსთვის — ძირითადი პრინციპები და მაგალითები.
კაფის შემოწმების ჩეკლისტი
კაფის შემოწმების ჩეკლისტი კაფის აუდიტის ჩეკლისტი 15 კითხვით: ჰიგიენა, პროდუქტების შენახვა, კერძების ხარისხი, მომსახურება, დარბაზის სისუფთავე და სტუმრების კომფორტი.

ჩაატარეთ პირველი აუდიტი დღესვე

დარეგისტრირდით ერთ წუთში, დაიწყეთ მზა ჩეკლისტის შაბლონებით და მაშინვე გამოიყენეთ მობილური აპლიკაცია. ბარათის გარეშე, თვეობით დანერგვის გარეშე.