Warum braucht ein Restaurant Checklisten und Audits?
Ein Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen. Es ist eine Atmosphäre, in der Klänge, Düfte und visuelle Wahrnehmung verschmelzen. Menschen gehen in Restaurants und Cafés nicht nur, um ihren Hunger zu stillen, sondern auch, um sich zu entspannen und zu unterhalten. Selbst kleinste Details können den Gesamteindruck des Besuchs beeinflussen.